¿Cuáles son las precauciones con las gachas medicinales?
A la hora de elaborar papillas medicinales debes controlar la cantidad de agua. Agregar demasiada agua prolongará el tiempo de decocción sin ningún motivo y hará que algunos medicamentos que no son adecuados para la decocción a largo plazo sean ineficaces. Además, existen tantas decocciones que a los pacientes les resulta difícil beberlas todas según sea necesario. Si se agrega muy poca agua, los ingredientes activos del medicamento no se freirán fácilmente y la papilla y el arroz no se pudrirán. La cantidad de agua utilizada depende del tipo de medicamento y de la cantidad de granos de arroz.
Presta atención a la temperatura
La papilla medicinal cocida y la medicina china hervida tienen algo en común. Ambas necesitan dominar un cierto calor, para que la papilla medicinal cocida pueda. ser seco y delicioso. Durante el proceso de cocción de la papilla, si el fuego se utiliza demasiado rápido, el líquido hervirá y se desbordará, provocando desperdicios y la decocción fácil a fuego lento lleva mucho tiempo; Generalmente el método es cocinar a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que se forme una papilla.
Presta atención al tiempo
Algunas de las partes medicinales de la papilla medicinal se pueden cocinar durante mucho tiempo y otras no se pueden cocinar durante mucho tiempo. La decocción durante mucho tiempo puede reducir la eficacia del medicamento. Por lo tanto, es extremadamente importante aprovechar el tiempo para cocinar las gachas. El tiempo de cocción de las gachas a menudo se determina en función de las propiedades y efectos del fármaco. En general, los medicamentos tónicos y los medicamentos de textura dura y espesa se deben decocción durante mucho tiempo, mientras que los medicamentos que alivian la sudoración superficial y los medicamentos con una ligera fragancia de flores y hojas no se deben decocción durante mucho tiempo para evitar reducir la eficacia.