¿Cuál es el otro nombre de Shen Kun?
El ginseng se puede dividir en ginseng rojo, ginseng rojo rayado, ginseng de azúcar blanco, ginseng secado al sol, ginseng seco, ginseng pelado y ginseng vigoroso según diferentes métodos de procesamiento. El ginseng rojo se elabora cortando las ramas y raíces fibrosas del ginseng de jardín, lavándolo, cociéndolo al vapor durante 2-3 horas hasta que las raíces se vuelven amarillas y la piel translúcida, y luego secándolo al sol o secándolo al sol. El ginseng rojo también es un tipo de ginseng rojo. Sus características generales son un diámetro largo, un rizoma redondo y raíces de ramas largas. El ginseng de azúcar blanco también se llama ginseng de azúcar. Como sugiere el nombre, es ginseng empapado en jugo de azúcar. La mayor parte de su materia prima es ginseng fresco, con pulpa insuficiente y mal aspecto. El ginseng secado al sol se elabora lavando ginseng fresco, secándolo al sol durante un día y luego ahumándolo con azufre. Debido a los diferentes métodos de procesamiento, existen diferencias entre el ginseng secado al sol con diversas necesidades y el ginseng secado al sol sin necesidad.