¿Qué tipos de setas existen?

Los hongos venenosos se componen de micelio y cuerpos fructíferos. La mayoría de los hongos pueden usarse como alimento y medicina, pero los hongos venenosos pueden causar daño a las personas. Hay muchos tipos de hongos y cada hongo tiene un aspecto diferente.

Las setas son vegetales con un contenido muy alto de proteínas. La medicina tradicional china también registra que las setas tienen un sabor dulce y pueden ayudar a la digestión, calmar la mente, ser antibacterianas, reducir el azúcar en la sangre, disminuir la presión arterial, reducir el colesterol. etc. Por lo tanto, el cultivo de hongos comestibles se convirtió en un desarrollo natural y rápidamente logró resultados. A continuación se muestran algunos hongos comunes y su valor nutricional.

Clasificación de las Setas

Existen muchos tipos de setas en el mundo, que se pueden dividir en cuatro categorías: setas comestibles, setas medicinales, setas venenosas y hongos pudridores de la madera. Entre ellos, los hongos comestibles se pueden dividir en setas, champiñones y setas, que son deliciosos y ricos en valor nutricional. Los hongos medicinales pueden usarse como medicina y tienen muy buenos efectos curativos. Los hongos venenosos no son comestibles y causarán envenenamiento. Los hongos que pudren la madera son carroñeros naturales que mantienen el ambiente forestal.

Setas shiitake

Las setas shiitake son un tipo de seta común. No sólo tiene un sabor delicioso, sino que también es rico en nutrientes como vitamina C, potasio y fósforo. Comer hongos shiitake durante mucho tiempo puede mejorar tu propia resistencia y prevenir diversas enfermedades.

Seta Enoki

La seta Enoki también es una especie común en la vida. No tiene altos requerimientos para el ambiente de crecimiento, siempre y cuando se coloque en un lugar húmedo. Sus ingredientes cultivados en trigo sarraceno pueden eliminar el acné y nutrir el hígado, pero los hongos Enoki son particularmente difíciles de digerir y no se recomiendan para personas con estómagos débiles.

Hericium

El hericio es delicioso y muy común en el mercado. A muchas personas les gusta cocinar sopa de champiñones Hericium, lo que puede hacer que la sopa sepa mejor. Hericium también se puede utilizar como medicamento, lo que es muy útil para el tracto gastrointestinal. Puede hacer que el sistema gastrointestinal esté sano y absorba mejor los nutrientes de los alimentos.