¿Qué es un rábano?

Comúnmente conocido como colinabo, hojas de mostaza y rábano aromático.

Sabor sencillo, amargo y dulce.

Eficacia: apetecible, digestiva y reductora del qi.

Adecuado para personas con pérdida de apetito o indigestión, plenitud, distensión abdominal e ictericia.

"Compendio Médico": "Diurifica el agua y alivia el calor, reduce el Qi y tiene el mismo efecto que el rábano".

Evite comer demasiados rábanos a la vez para evitar consumirlos. Qi.

Se dice que los nabos se cultivan en todo el país y generalmente se conservan encurtidos. Es muy eficaz para fortalecer la función hepática y ayudar a la digestión.

Comúnmente conocida como col china, brotes de soja y verduras enanas amarillas.

Además, los colinabos son un cruce entre nabos y repollo.

Brassica también se conoce como colinabo, nabo, nabo de oveja, nudillo y colinabo. Brassicaceae, Brassica, hierba bienal. El producto principal es la raíz carnosa y grasa. Debido a su fácil cultivo, alto rendimiento y disponibilidad de tallos y hojas, se cultiva cada vez más en todo el país. Las raíces carnosas se pueden freír y encurtir, y los tallos y hojas se pueden utilizar como alimento.

Características: Las raíces del colinabo son regordetas, esféricas o fusiformes, y una sola raíz pesa entre 0,5 y 3,5 kg. Las hojas son de color verde oscuro con polvo blanco, mesófilo espeso y lóbulos profundos. Racimos de flores amarillas. Preste atención al aislamiento al guardar semillas. Rutabaga es una vaina larga. Cuando maduren, las vainas se agrietarán y las semillas se esparcirán, por lo que conviene cosecharlas a tiempo. Las semillas son ligeramente esféricas, de color marrón oscuro y pesan alrededor de 3,3 gramos por cada mil semillas. Los rutabagas son tolerantes al frío y al calor. Las semillas pueden germinar a 2 ℃ -3 ℃, la temperatura óptima de crecimiento es de 13 ℃ -18 ℃ y las plántulas pueden tolerar bajas temperaturas de -1 ℃ a -2 ℃. Las plántulas tienen una gran tolerancia al calor y la sequía y se pueden plantar en la temporada de altas temperaturas, de julio a agosto.

Variedad: Según el color de la punta carnosa de la raíz, se divide en dos tipos: especies de copa verde y especies de copa morada.