¿Cuál es la diferencia entre los frijoles rojos y los frijoles espada?

Las diferencias en características morfológicas, hábitos de crecimiento, usos y formas de alimentación entre las judías rojas y las judías espada.

1.Características morfológicas: Las vainas de las judías suelen ser redondas o planas, mientras que las vainas de las judías espada suelen ser más largas y en ocasiones se denominan "judías largas".

2. Hábitos de crecimiento: Los frijoles suelen ser plantas anuales con un período de crecimiento corto, mientras que los frijoles espada pueden ser plantas anuales o perennes con un período de crecimiento relativamente largo.

3. Uso y consumo: Los frijoles se usan generalmente como ingredientes vegetales y se pueden comer directamente o procesarse en tofu, la leche de soja y otros alimentos se usan generalmente como ingredientes de legumbres y se pueden cocinar o; procesado Coma salteado.