Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cada vez hay más batatas asadas en las calles. ¿Cuáles son los beneficios de comer batatas en otoño?

Cada vez hay más batatas asadas en las calles. ¿Cuáles son los beneficios de comer batatas en otoño?

Los beneficios de comer batatas en otoño son 1. Estabilizar la presión arterial. Aumentar la ingesta de potasio es importante para reducir la presión arterial. Según la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición, menos del 2% de los adultos estadounidenses consumen 4700 mg de potasio por día. Una batata mediana aporta aproximadamente 542 miligramos de potasio.

2. Previene el estreñimiento y ayuda a la digestión. Debido a que las batatas tienen un alto contenido de fibra dietética, pueden promover la salud y la regularidad del funcionamiento del tracto digestivo, previniendo así el estreñimiento y reduciendo la incidencia del cáncer de colon.

3. Mejorar la fertilidad. Para las mujeres en edad fértil, el hierro vegetal de las batatas puede mejorar la fertilidad.

4. Potenciar la inmunidad. Las batatas contienen altas cantidades de vitamina C y betacaroteno, una poderosa combinación nutricional que puede mejorar la función inmune.

5. Reducir la inflamación. La colina es un nutriente importante contenido en las batatas, que facilita la absorción de grasas y reduce la inflamación crónica.

6. Proteger la vista. Los oftalmólogos creen que otros antioxidantes de las batatas, como la vitamina C y la vitamina E, pueden promover la salud ocular y prevenir daños degenerativos. Al comprar batatas, evite comprar batatas con piel suave, arrugas, grietas o núcleos blandos. Guárdelo en un lugar fresco y seco durante 3 a 5 semanas.

? ¿Por qué deberíamos comer carne en otoño? A principios de otoño, existe la costumbre popular de "pegar grasa otoñal". La gente de Futian tiene mal apetito y muchas personas perderán peso. Por supuesto, si pierdes peso, tendrás que recuperarlo. El método consiste en comer comida deliciosa a principios de otoño, siendo la carne la primera opción.

Esta costumbre es especialmente popular en el norte. Por ejemplo, en las casas con patio del antiguo Beijing, a menudo se come carne, pescado, pollo y pato hervidos a principios de otoño, y la carne se cocina en cerdo estofado, carne hervida o carne en salsa casera. Haz bolas de masa.

De hecho, comer cocido en este día de Inicio de Otoño no sólo es una costumbre muy antigua, sino que también es bueno para la salud. Debido a que hace demasiado calor en verano, la gente inconscientemente comerá un eclipse parcial, que es muy perjudicial para el equilibrio ecológico del cuerpo humano y, a menudo, afecta las funciones endocrinas y biológicas del cuerpo humano.

? ¿Cuáles son los alimentos adecuados para comer hongo blanco durante la sequía otoñal?

Tremella fuciformis tiene fama de "la corona de las bacterias". Es un valioso complemento nutricional. Es dulce, suave, neutro y no tóxico. pulmón.

Lirio

La medicina tradicional china cree que el lirio es de naturaleza ligeramente fría y neutra, y tiene los efectos de aclarar el fuego, humedecer los pulmones y calmar los nervios. Apto para consumo en otoño.

Ñame

El ñame es dulce y fresco por naturaleza. Entra en los meridianos de los pulmones, el bazo y los riñones y tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, beneficiar los pulmones y los riñones y reponer las deficiencias y los daños.

Miel

La miel es un alimento nutritivo muy natural. Tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar, blanquear la piel, humedecer los intestinos y ser laxante. Las mejores mieles para nutrir e hidratar los pulmones son la miel de invierno, la miel de naranja, la miel de níspero y la miel de baya de goji.