¿Cómo combinar la raíz de loto con sopa?
Nuestras combinaciones más comunes de sopa de raíz de loto, estas se han transmitido desde la antigüedad hasta la actualidad y han perdurado durante mucho tiempo. Son los ingredientes que mejor combinan: costillas, maní, ñame, etc.
1. Sopa de raíz de loto y costillas de cerdo; lavar las costillas de cerdo y ponerlas en una olla con agua fría a hervir, quitarles la espuma y reservar, pelar y lavar las raíces de loto frescas. Cortarlos en trozos, agregar una cantidad adecuada de agua a la cazuela, agregar el vino de cocción, el jengibre, llevar a ebullición las cebolletas, luego agregar las costillas de cerdo y cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos. Luego agregar las raíces de loto y continuar cocinando. cocine a fuego alto durante 30 minutos. Puede agregar sal, pimienta, glutamato monosódico y otros condimentos antes de comer. La sopa de raíz de loto y costillas de cerdo es una combinación muy clásica que no solo tiene un alto valor nutricional, sino que también puede apetecer, digerir y nutrir.
2. Sopa de cacahuete y raíz de loto: Remojar los cacahuetes una hora antes y luego retirarlos y reservar. Pelar y cortar en trozos las raíces de loto y reservar. reservar. Poner los huesos de cerdo en agua fría. Llevar a ebullición en una olla, quitar el exceso de espuma, luego sacar y lavar. Agregue una cantidad adecuada de agua a la cacerola. Después de que el agua hierva, agregue todos los ingredientes y cocine a fuego lento durante 3-4 horas. Agregue los condimentos antes de servir.
3. Sopa de raíz de loto y ñame; lavar y cortar la raíz de loto, el ñame y la zanahoria, lavar y triturar el jengibre; calentar el wok, verter el aceite, agregar el jengibre rallado y saltear hasta que esté fragante; la zanahoria y sofreír brevemente, verter agua hirviendo y transferir a una cacerola mediana después de hervir, agregar la raíz de loto, el ñame y la baya de goji, cocinar a fuego lento durante veinte minutos y agregar sal antes de servir.
Estos son nuestros ingredientes de raíz de loto más comunes que se combinan mejor con la sopa. Estos ingredientes en sí mismos tienen un contenido nutricional muy bueno. Cuando se combinan con la raíz de loto, pueden ejercer sus propios efectos. El valor de la raíz de loto se refleja más y estos ingredientes son relativamente comunes. Puedes preparar la comida tú mismo. Absolutamente delicioso.