¿Cuál es el sistema de leyes y regulaciones de seguridad alimentaria de China?
A finales de 2007, la Oficina de Asuntos Legislativos del Consejo de Estado, junto con los departamentos pertinentes, revisaron nuevamente el borrador revisado de la Ley de Higiene de los Alimentos de acuerdo con el contenido revisado, el nombre del borrador revisado. de la Ley de Higiene de los Alimentos se cambió por el Proyecto de Ley de Seguridad de los Alimentos. Este concepto surgió oficialmente por primera vez. El 1 de junio de 2009 se promulgó oficialmente la Ley de Seguridad Alimentaria. En comparación con políticas y regulaciones anteriores, la nueva Ley de Seguridad Alimentaria tiene los siguientes aspectos destacados.
1. La exención de inspección de alimentos se ha convertido en un término histórico.
El artículo 60 de la nueva ley estipula que los departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria no eximirán a los alimentos de la inspección. Los departamentos de supervisión de calidad, administración industrial y comercial, y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior realizarán inspecciones de muestreo de alimentos regulares o irregulares. No hay tarifas de inspección ni ningún otro cargo.
2. El respaldo de celebridades es responsable
El artículo 55 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula que grupos sociales u otras organizaciones e individuos recomiendan alimentos a los consumidores en publicidad falsa, si se respetan sus derechos legítimos. y los intereses de los consumidores, éstos responderán solidariamente con los productores y operadores de alimentos.
3. No se podrán utilizar aditivos alimentarios fuera del catálogo.
La nueva ley regula la producción y uso de aditivos alimentarios desde el artículo 43 al artículo 48. Los aditivos alimentarios deben ser técnicamente necesarios y demostrar que son seguros y fiables mediante una evaluación de riesgos. En la producción de alimentos no se utilizarán sustancias químicas distintas de los aditivos alimentarios y otras sustancias que puedan dañar la salud humana.
4. Los consumidores pueden reclamar una compensación 10 veces mayor.
El artículo 96 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula que quien viole las disposiciones de esta ley y cause daños personales, materiales u otros daños será responsable de una indemnización de conformidad con la ley. Si se producen alimentos que no cumplen con las normas de seguridad alimentaria o si se venden a sabiendas que no cumplen las normas de seguridad alimentaria, además de la compensación por las pérdidas, los consumidores pueden exigir una compensación al productor o vendedor equivalente a 10 veces el precio.
5. Unificar las normas nacionales de seguridad alimentaria.
El artículo 9 del Capítulo 3 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" aclara los principios para la formulación unificada de normas nacionales de seguridad alimentaria. El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado debe integrar las normas de calidad y seguridad existentes para los productos agrícolas comestibles, las normas de higiene de los alimentos y las normas de calidad de los alimentos y publicarlas como normas nacionales de seguridad de los alimentos.