¿Por qué Japón no promueve los envases?

Cualquiera que haya viajado a Japón o tenga cierto conocimiento de Japón sabe que se puede decir que la actitud de servicio de Japón es de primer nivel. Frente a los invitados, a menudo son recibidos con una sonrisa y entusiasmo al 100%, y al mismo tiempo hacen una reverencia para expresar la bienvenida a los invitados. En cuanto a Japón, que tiene una actitud de servicio tan buena, no promueve los servicios de embalaje, lo que parece ir en contra de su propósito de servicio. En China, para evitar desperdicios innecesarios, los restaurantes siempre ofrecen comida para llevar y otros servicios. Debido a factores culturales, históricos y de otro tipo, Japón no promueve los envases.

En primer lugar, los restaurantes japoneses han calculado con precisión el peso de la comida que pides, para que cada uno pueda terminar lo que ha pedido, lo que evita el desperdicio de comida y su posterior embalaje. Durante el proceso de pedido, el empleado también confirmará con el cliente para ver si se puede completar el pedido. Esto parece un poco diferente a lo que estamos acostumbrados en la vida. Cuando recibimos invitados, a menudo pedimos una mesa grande de platos y nos los llevamos a casa si no podemos terminarlos todos. Pero esta regulación en los restaurantes japoneses puede en realidad evitar efectivamente el desperdicio de alimentos y el desperdicio de materiales de embalaje.

En realidad, no recomendar el embalaje se considera desde la perspectiva de los consumidores. La comida que te llevas a casa es muy diferente a la que comes en los restaurantes. La comida que se come en el restaurante está caliente y fresca. Durante el proceso de envasado, la textura, el sabor y la frescura de la comida se reducirán considerablemente. Incluso puede haber una serie de peligros para la seguridad que pueden provocar el crecimiento de bacterias durante el proceso de comida para llevar, lo que tendrá cierto impacto en la seguridad alimentaria y la salud humana. No ofrecer servicios de comida para llevar también es una consideración para la salud de los consumidores, ya que les permite comer alimentos más seguros y deliciosos.

Aunque no existe tal servicio, se puede ver que Japón ha hecho un buen trabajo en algunos detalles, lo cual es una de las razones por las que su servicio puede satisfacer a todos. De hecho, esto también es algo que vale la pena aprender.