¿Qué comer el día 22 después del parto?
Sopa de manitas de cerdo con maní
Comida
2 manitas de cerdo, 150 g de maní, cantidad adecuada de sal .
Forma de elaboración
Lavar las manitas de cerdo y quitarles las uñas y los pelos, ponerlas en una cazuela junto con los cacahuetes, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento, y sazonar con sal.
Eficacia
Los cacahuetes tienen un sabor dulce y entran en los meridianos del pulmón y del bazo. Tienen las funciones de reponer el qi, nutrir la sangre y armonizar el estómago. Las manitas de cerdo pueden reponer la sangre y promover la lactancia, y pueden usarse para tratar la lactancia posparto.
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Gachas de ñame y mijo
Alimento
100 g de mijo, 200 g de ñame, 9 dátiles Hotan, 800 g de agua.
Método de trabajo
1. Primero lavar los dátiles rojos y remojarlos en agua durante 30 minutos;
2. Lavar, pelar y cortar el ñame en trozos.
3. Vierta agua en la arrocera, agregue los dátiles rojos, el mijo y el ñame y póngalos en la olla.
4. Cierra la tapa y pulsa el botón de papilla durante 30 minutos.
Eficacia
Ayuda a favorecer la motilidad gastrointestinal y tiene un buen efecto para aliviar el estreñimiento.
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Tortitas de huevo
Alimento
Huevos, harina, sal, cebolla verde picada, aceite de cocina
Método de trabajo
1. Agrega los huevos, la sal, el aceite y el agua hasta que la sal se disuelva. Agrega lentamente la harina y revuelve. Si hay grumos, usa una cuchara pequeña para presionar la harina. castañas de agua y remover hasta que no queden grumos por completo. Luego déjalo a un lado para que se despierte durante unos minutos.
2. Pon a fuego medio, utiliza una sartén antiadherente de fondo plano, vierte un poco de aceite en la sartén y vierte la masa por el medio. La masa se esparcirá uniformemente cuando caiga y fluirá rápidamente cuando agite la sartén.
3. Cuando la superficie de la masa se dore y la masa no se haya movido al agitar la sartén, puedes darle la vuelta y freír.
4. Cuando ambos lados de la masa estén dorados, puedes añadir la masa y la tortilla estará lista.
Eficacia
Este producto es rico en proteínas y puede complementar las proteínas de las madres.
Desayuno: 10:00 ◆◆◆
Gachas de ñame y gambas
Comida
Ingredientes: 170 gramos de arroz, 400 gramos de ñame, 300 gramos de camarón. Ingredientes: baya de goji y sal.
Método de elaboración
1. Pelar el ñame, cortarlo en rodajas, cortarlo en cuatro trozos transversales y reservar, y cortar las gambas en trozos pequeños.
2. Ponga el arroz en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua a hervir, agregue el ñame cortado en cubitos y reduzca a fuego lento.
3. Cuando la papilla esté cocida hasta que espese, agregue los camarones cortados en cubitos y la baya de goji, agregue sal al gusto después de hervir.
Eficacia
Ayuda al metabolismo, puede embellecer la piel y perder peso. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, reponer el qi y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer; esencia.
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Manzana
Almuerzo: 12:00 ◆◆◆
Sopa de lomo de cerdo Duzhong
Comida
100 g de solomillo de cerdo, 20 g de Eucommia ulmoides, cebolla verde, rodajas de jengibre, sal.
Método de trabajo
1. Principalmente lavar, quitar la fascia y cortar en flores de riñón, sacarlas y lavarlas con agua hirviendo.
2. Lavar Eucommia ulmoides. , ponerlo en una cazuela, agregar una cantidad adecuada de agua, luego llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que quede una salsa espesa, y verterla en un bol.
3. Poner la cazuela al fuego, verter una cantidad adecuada de agua, añadir la cebolla, el jengibre, las flores de riñón y el brebaje de eucommia, cocinar durante 10 minutos y rectificar de sal.
Eficacia
Eucommia ulmoides. Ayuda a promover la recuperación funcional de los ligamentos sueltos de la articulación pélvica, mejorar la fuerza de los músculos abdominales y de la cintura y mantener la estabilidad de la columna lumbar lo antes posible. Eucommia ulmoides también puede aliviar la fatiga, los mareos y el malestar posparto.
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Tomate Carne Huevos Lisos
Comida
Ingredientes: 200 gramos de carne de vacuno, 1 tomate, 1 huevo. Ingredientes: azúcar, sal, pasta de tomate, almidón.
Método de trabajo
1. Marinar la carne con vino de arroz crudo y salsa de soja durante 20 minutos.
2. Retirar del cárter de aceite una vez esté cocido.
3. Agrega aceite a la olla, sofríe los tomates brevemente, agrega dos tazones pequeños de caldo, agrega sal, azúcar y pasta de tomate y cocina brevemente.
4. Añade la carne y revuelve uniformemente.
5. Por último, vierte los huevos batidos y lleva a ebullición, luego apaga el fuego.
Eficacia
La carne de res contiene suficiente vitamina B6, que puede mejorar la inmunidad de la madre, promover el metabolismo y la síntesis de proteínas y ayudar a la madre a recuperarse después del parto.
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Arroz bazhen
Alimento
50 gramos de cebada, 50 gramos de lentejas blancas, 50 gramos de semilla de loto carne (quitar el corazón), 20 dátiles rojos, 50 gramos de carne de nuez (frita), 50 gramos de carne de longan, 25 gramos de ciruelas azucaradas, 500 gramos de arroz glutinoso y 100 gramos de azúcar blanca.
Método de trabajo
1. Remojar los tres primeros ingredientes hasta que estén tiernos y cocidos, remojar los dátiles rojos, sofreír las nueces, cocinar el arroz glutinoso al vapor y reservar;
2. Coger un bol grande y engrasarlo con manteca. Coloque las ciruelas, los longans, las azufaifas, las nueces, las semillas de loto, las lentejas blancas y la cebada en el fondo del bol y finalmente agregue el arroz glutinoso cocido;
3. Luego cocine al vapor durante 20 minutos en una vaporera. , y mete el arroz de los ocho tesoros en un plato redondo grande, agrega azúcar y agua para hacer un jugo.
Eficacia
Bazo, estómago, riñón y humedad.
Mediodía: 15:00 ◆◆◆
Sopa de huevo y maíz
Alimento
160 gramos de maíz, 2 huevos, enlatados 40 gramos de champiñones, 5 gramos de almidón, 100 gramos de leche, 20 gramos de champiñones limpios y vino de cocción, 20 gramos de guisantes frescos, 4 gramos de sal refinada, 1 gramo de cebolla y jengibre.
Método de trabajo
1. Remojar los guisantes frescos en agua alcalina caliente, sacarlos y ponerlos en agua fría para que se enfríen.
2. , agregue las cebollas verdes, agregue el aceite con jengibre y el vino de cocción;
3. Vierta los guisantes, los champiñones y los brotes de bambú de invierno, cocine a fuego lento, agregue agua, vierta el maíz, los huevos, la leche y sal y agregue almidón después de hervir.
Eficacia
El maíz es rico en hidratos de carbono, proteínas, grasas, caroteno, riboflavina, vitaminas, calcio, glutatión, magnesio, selenio, vitamina E y ácidos grasos.
Cena: 18:00 ◆◆◆
Sopa de morrallas y amaranto
Comida
Amaranto 500g, morrallas frescas 100g, aceite, Sal, ajo y pimienta en cantidades adecuadas.
Método de trabajo
1. Remojar la morralla seca en agua durante unos 5 minutos.
2. Lavar el amaranto rojo y partirlo en trozos pequeños.
3. Añade la cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla caliente y sofríe los dientes de ajo a fuego lento.
4. Agrega el amaranto y la sal, enciende el fuego alto y sofríe el amaranto hasta que esté suave.
5. Añadir agua y morrallas secas remojadas y llevar a ebullición.
6. Hierva agua durante 2 minutos, agregue los granos de pimienta de Sichuan, revuelva uniformemente, apague el fuego y agregue aceite de sésamo.
Efectos
Tiene los efectos de eliminar el calor, mejorar la vista, diuresis, astringente, reducir la hinchazón, desintoxicar, detener la disentería, reducir la inflamación y detener el sangrado.
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Lonchas de carne y champiñones fritos
Comida
Ingredientes: 200 gramos de champiñones frescos, 100 gramos de carne. Ingredientes: aceite, sal, salsa de soja ligera.
Forma de elaboración
1. Lavar los champiñones; cortar en rodajas el cerdo y mezclar bien con la salsa de soja, la sal y el aceite.
2. Blanquear los champiñones en una olla para quitarles el olor a hierba, luego retirarlos y reservar.
5. Calentar el aceite en una sartén caliente, verter la carne de cerdo marinada y sofreír hasta que esté cocida.
6. Añade los champiñones cocidos, revuelve uniformemente y sazona con sal.
Eficacia
Es una receta para nutrir las carencias y nutrir el organismo, fortaleciendo el bazo y apeteciendo.
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Frijoles rojos y arroz
Comida
150g de frijoles rojos, 100g de arroz glutinoso, un poco de sal y fritos semillas de sésamo negro.
Método de trabajo
1. Lavar las judías rojas, añadir 4 tazas de agua a hervir, cocinar a fuego medio durante 10 minutos, luego apagar el fuego y dejar enfriar.
2. Lavar y escurrir el arroz glutinoso largo, mezclarlo con la sopa de frijoles rojos hecha en 1 (ya fría) y dejar en remojo durante 1 hora aproximadamente, luego meterlo en la arrocera y cocinar.
3. Pero si no tienes tiempo, no es necesario que lo dejes en remojo durante 1 hora (el color será más bonito después de remojarlo durante 1 hora).
4. Espolvorea un poco de sal y semillas de sésamo negro sobre el arroz al comerlo.
Eficacia
Rico en vitaminas y proteínas, tiene efectos nutritivos de la sangre y diuresis.
Aperitivos: 21:30 ◆◆◆
Gachas de maní
Comida
200 gramos de avena y 50 gramos de mantequilla de maní.
La cantidad justa de miel y leche.
Método de trabajo
1. Poner la olla al fuego, verter una cantidad adecuada de avena y agua, y cuando esté a punto de hervir añadir poco a poco la leche y remover constantemente.
2. Baja el fuego y continúa cocinando durante unos 2 minutos hasta que la avena se vuelva pegajosa, luego apaga el fuego.
3. Después de que la papilla esté ligeramente fría, agregue la mantequilla de maní y la miel y mezcle bien.
Eficacia