¿Se puede poner tofu en huevos con salsa del noreste?

Sí, corta el tofu en trozos pequeños, escaldalo en agua caliente, escúrrelo y resérvalo.

Paso 2

2. Calentar aceite en una olla, agregar cebolla verde picada, trece especias (puedes omitirla si no te gusta), salsa de soja, revolver. -freír la olla con salsa de soja hasta que explote el aroma. Tenga cuidado de no guisar la olla, ponga el tofu, saltee uniformemente, luego bata los huevos directamente en la olla, revuelva con una cuchara, luego mezcle todos los ingredientes uniformemente, agregue agua, usaré la olla para hacerlo. enjuague con el tofu, agregue sal, cocine a fuego lento hasta que se reduzca el jugo.