Para evitar la anemia, ¿qué alimentos es más útil comer?

La anemia afecta a muchas personas, especialmente a las mujeres. La anemia ocurre cuando la cantidad de glóbulos rojos (RBC) es demasiado baja y la hemoglobina en la sangre es más baja de lo normal. La dieta se puede ajustar. De hecho, la suplementación sanguínea se trata principalmente de cómo complementar el hierro y comer más alimentos ricos en hierro. Las principales fuentes de hierro son: hígado animal, sangre animal, carnes magras, pescado, mollejas de pollo, pasta de sésamo, soja, yemas de huevo, dátiles, etc. Nada de café. Porque los polifenoles del café pueden formar sales insolubles con el hierro, inhibiendo la absorción de hierro.

Frijoles negros: En la antigua China, comer frijoles siempre se ha considerado beneficioso. La mayoría de los libros presentarán que los frijoles negros pueden hacer que el cabello de las personas se vuelva negro. De hecho, los frijoles negros también pueden producir sangre. Presta atención a la nutrición. La dieta debe ser equilibrada, razonable y rica en proteínas. Consuma más alimentos ricos en hierro, como algas marinas, hongos, tomates, hígado de animal, carne magra de cerdo, pescado, camarones, yemas de huevo, frijoles, arroz, etc. Consuma más alimentos que contengan hierro, como yemas de huevo, hígado de cerdo, hígado de res, hígado de oveja, hígado de pollo y pato, etc., para prevenir la anemia por deficiencia de hierro.

La mayor parte de la proteína se concentra en la carne magra, que también contiene hemoglobina, que puede complementar el hierro y prevenir la anemia. Alimentos ricos en hierro hemo: como hígado de cerdo, carnes magras, sangre de animales (sangre de cerdo, sangre de pato, sangre de pollo). Alimentos ricos en vitamina C: aumentar la ingesta de vitamina C puede promover la absorción de hierro. La anemia por deficiencia de hierro significa que la hemoglobina es inferior a 120 g/l en hombres, 110 g/l en mujeres y 100 g/l en mujeres embarazadas.

Zanahorias: contienen altos niveles de vitamina B y vitamina C, y También contiene caroteno y es muy útil para reponer la sangre. Principalmente carne, como hígado de cerdo, sangre animal y otros alimentos. Y coma más verduras frescas, que pueden ayudar al cuerpo a absorber mejor el hierro de la carne. Aumentar la ingesta de proteínas de alta calidad para satisfacer las necesidades de sintetizar hemoglobina y producir glóbulos rojos.