¿Sabías que las personas de mediana edad y mayores deberían comer más vegetales verdes para humedecer los pulmones, proteger el hígado y estimular el apetito?

1. La lechuga es muy recomendable: El proceso de elaboración del bizcocho de lechuga es el 1. Preparar la lechuga, lavarla y cortarla en apio en polvo; cortar la otra mitad de la zanahoria en trozos pequeños; picar la cebolla y ponerla en la olla, agregar sal, pimienta y trece especias. Luego vierta 2 huevos, agregue un poco de aceite de cocina, agregue 1 cucharada de harina de trigo y 1 cucharada de harina de maíz y revuelva nuevamente. 2. Hierva el agua en la olla, luego ponga el agua en la olla y cocine al vapor a fuego alto durante 12 minutos. 3. Hervir el agua en la olla y reservar. Después de que hierva el agua, ponga las verduras y cocine al vapor durante 12 minutos.

4. Cortar el ajo y picarlo. Cortar los granos de pimienta de Sichuan y los chiles en trozos pequeños y agregar sal, azúcar, esencia de pollo, salsa de soja, aceite de sésamo y cebolletas según corresponda. 5. Después de cocinar al vapor, saque el bizcocho, use una espátula para dibujar un círculo alrededor del bizcocho, fije el plato, luego gírelo, córtelo en trozos, póngalo en el plato, vierta el jugo y podrá comer.

El hígado es uno de los cinco órganos internos y juega un papel extremadamente importante en el cuerpo humano. La medicina tradicional china cree que los cinco colores nutren los cinco órganos internos, correspondientes al color del hígado, por lo que el consumo prolongado de alimentos verdes es beneficioso para la salud del hígado. "Proteger el hígado es nutrir la vida". cuando el hígado está bien plantado el cuerpo humano puede estar mejor.

2. Receta recomendada de lechuga: Proceso y método de elaboración de lechuga hervida: No. 1. Preparar con antelación medio kilo de lechuga, lavarla y reservar. Dos rodajas de cebolla de verdeo, peladas y cortadas en tiras finas, la mitad de las rodajas de jengibre, las rodajas de jengibre y los chiles son finas, remojarlas todas en agua tibia durante 2 minutos.

2. Sacar la olla, agregar la cantidad adecuada de agua, sal y aceite de cocina. Después de hervir, poner las hojas de lechuga en la olla, remojar durante 10 segundos, luego retirar y escurrir. Cuando esté frío, poner las hojas de lechuga en un plato, añadir la cebolla pekinesa, las rodajas de jengibre, el chile rallado, etc. Ponlas en el plato una a una. 3. Añade media cucharada de aceite a otra olla. Cuando el aceite alcance el 60% de temperatura alta, vierte el aceite sobre el jengibre, el ajo y el chile para liberar el atractivo aroma. Finalmente, puedes disfrutar de la salsa al vapor.