Aviso de la ciudad de Dongyang sobre prevención y control de epidemias de alimentos importados de cadena de frío Las últimas políticas del condado de Dongming sobre prevención y control de epidemias

Prevención y Control del Personal

1. Todos los empleados de almacenamiento en frío deben reforzar la protección personal. Deben usar mascarillas, guantes y ropa de trabajo al entrar en contacto con alimentos importados de la cadena de frío, lavarse las manos. con frecuencia, ventile con frecuencia e implemente estrictamente los requisitos de medidas de protección. Cuando sea necesario, use ropa protectora, gafas protectoras o una visera; desarrolle buenos hábitos de higiene, evite tocarse la boca, los ojos y la nariz con las manos cuando trabaje, cámbiese de ropa, lávese las manos y desinféctese a tiempo después de trabajar.

2. El personal directamente expuesto en los productores y operadores de alimentos importados de la cadena de frío debe someterse a pruebas de ácido nucleico cada siete días, y el personal indirectamente expuesto debe someterse a pruebas de ácido nucleico cada 28 días para garantizar que se realicen todas las pruebas necesarias. . Todos los jueves por la mañana, de 8:30 a 11:00, los empleados que participan en la producción y operación de alimentos importados de cadena de frío llevan sus tarjetas de identificación al centro de salud local para tomar muestras de ácido nucleico.

3. El personal expuesto directamente en el almacén de supervisión centralizada se someterá a pruebas de ácido nucleico una vez cada 2 días, y el personal expuesto indirectamente se someterá a pruebas de ácido nucleico una vez cada 7 días. Periodo de gestión cerrado, el personal directamente expuesto convivirá y rotará periódicamente. El personal directamente expuesto debe someterse a un control de salud diario durante al menos 7 días después de abandonar el trabajo y sólo puede realizar otros trabajos después de una prueba de ácido nucleico negativa. Deben gestionarse de acuerdo con los "cuatro requisitos fijos" y no deben mezclarse con otro personal para evitar la contaminación cruzada. Evite el contacto con familiares y otro personal durante los ciclos de trabajo.

4. Haga un buen trabajo en la gestión de la salud de los empleados, establezca una cuenta del estado de salud de los empleados y mejore el sistema de notificación de información sobre exposición a riesgos. Si se encuentran síntomas como tos y fiebre, acuda a un hospital habitual en. tiempo.

5. El 100% de los trabajadores que trabajan en alimentos importados de cadena de frío deben estar vacunados contra la vacuna COVID-19. Se debe inyectar una dosis de refuerzo de la vacuna COVID-19 inmediatamente después de un intervalo de 6 meses después de la vacunación. .

Prevención y control de artículos

1. Los alimentos de cadena de frío importados y los alimentos de cadena de frío nacionales deben almacenarse en mostradores separados. Cuando se venden alimentos de cadena de frío importados, un claro "alimento de cadena de frío importado". "Se debe configurar un mostrador". El logotipo; los almacenes frigoríficos y los congeladores de unidades de catering que almacenen alimentos importados de la cadena de frío deben tener mostradores o áreas especiales y colocar el logotipo.

2. El embalaje exterior de los alimentos de la cadena de frío importados de Zhejiang debe desinfectarse antes de desecharlos. El logotipo del código QR de la cadena de frío de Zhejiang en la caja del embalaje original debe conservarse hasta que se agote el alimento de la cadena de frío importado. Un mes después.

3. Al comprar alimentos de unidades comerciales de alimentos de cadena de frío importadas regulares, los alimentos sin certificados de inspección y cuarentena, informes de pruebas de ácido nucleico, certificados de desinfección o códigos de trazabilidad de alimentos de cadena de frío no se procesarán ni venderán en el mercado. mercado. Fortalecer la gestión de alimentos de cadena de frío importados de otras provincias, y todos los productos sin "tres certificados y un código" ingresarán al almacén reglamentario.

4. Implementar estrictamente el sistema de inspección de mercancías entrantes y de solicitud de certificados y facturas. Las empresas mayoristas y minoristas de alimentos importados de cadena de frío deben completar el registro de ventas.

Desinfección ambiental

1. Todos los locales comerciales que involucren alimentos importados de cadena de frío deben desinfectarse periódicamente, desinfectarse en cualquier momento cuando sea necesario y se deben mantener registros de desinfección.

2. Después de tomar muestras y probar los alimentos importados de la cadena de frío en almacenes de supervisión centralizada y desinfectar los artículos, el entorno operativo debe desinfectarse por completo. Los envases que quedan después de la carga y descarga deben desinfectarse completamente antes de su eliminación.

3. La ropa de trabajo, zapatos de trabajo, ropa acolchada de algodón, etc. de los empleados no deben usarse en áreas no operativas y deben limpiarse y desinfectarse periódicamente.