¿Qué sopa combina mejor con melocotón de cinco dedos?

El melocotón de cinco dedos se sirve mejor con pollo, huesos de cerdo, costillas, carne magra, paloma, patas de cerdo y sopa de pato. En el área hakka de Guangdong, a la gente hakka a menudo le gusta usar las raíces del melocotón de cinco dedos para hacer sopa. La sopa tiene un sabor fragante y dulce. Es una sopa muy saludable que se puede beber en cualquier época del año.

La nectarina de cinco dedos se llama “nectarina de cinco dedos” porque sus hojas son un poco como los cinco dedos humanos, con pelitos diminutos, y el fruto es como una nectarina, de ahí el nombre.

El melocotón de cinco dedos, nombre de la medicina tradicional china, es la raíz de la planta Moraceae Ficus odorifera, que se distribuye en Fujian, Guangdong, Guangxi, Hainan, Guizhou, Yunnan y otros lugares, así como Vietnam, Camboya y otros lugares.

El melocotón Wuzhi también se llama Nanqi, que es lo opuesto al Beiqi, porque se usa mucho en el sur y tiene efectos similares al Beiqi.