¿Se pueden obtener los ingredientes activos de los materiales medicinales chinos mediante destilación al vapor?

El método de destilación al vapor solo es adecuado para extraer componentes volátiles que se pueden destilar con vapor de agua sin destruirse, no reaccionan con el agua y son insolubles o insolubles en agua. La mayoría de estos componentes tienen puntos de ebullición superiores a 100°C, son inmiscibles o ligeramente solubles en agua y tienen una cierta presión de vapor alrededor de 100°C. Cuando se calienta junto con agua, cuando la suma de su presión de vapor y la presión de vapor del agua alcanza una atmósfera, el líquido comienza a hervir y el vapor elimina las sustancias volátiles. Por ejemplo, los aceites volátiles de la medicina herbaria china, algunos alcaloides de moléculas pequeñas: efedrina, alcaloides, arecolina y algunas sustancias fenólicas de moléculas pequeñas. Paeonol, etc. Se puede extraer de esta manera. Algunos componentes volátiles son ligeramente solubles en agua, por lo que el destilado a menudo se redestila para separar la capa de aceite volátil en la parte de destilación inicial, o los componentes se extraen de la capa de agua destilada usando el método de sal y bajo punto de ebullición. disolventes. Con este método también se suelen preparar aceite de rosas, Pulsatilla cruda, etc.

La destilación al vapor requiere calentamiento de materias primas, por lo que no es adecuada para extraer componentes químicamente inestables.