Red de conocimientos sobre prescripción popular - Recetas de medicina tradicional china - ¿Cuál es el segundo invierno en la medicina china?

¿Cuál es el segundo invierno en la medicina china?

Ingredientes: 50 g de carne de longan, 10 g de Ophiopogon japonicus, 10 g de espárragos, 10 g de azúcar de roca, 1 g de clara de huevo, un poco de almidón.

Elaboración: Lavar la carne del longan, humedecer completamente los espárragos y cortarlos en rodajas finas.

Remojar el Ophiopogon japonicus en agua limpia durante la noche, quitarle los tallos interiores, lavar y triturar el azúcar de roca.

Ponga los espárragos, el Ophiopogon japonicus, la carne de longan y el azúcar de roca en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 25 minutos. Agregue el almidón y la clara de huevo y cocine hasta formar la sopa.

Tomar diariamente.

Su naturaleza y sabor son cálidos y dulces, y regresa al meridiano del corazón y del bazo.

Los hábitos alimentarios son compatibles con la sequedad y la humedad. Quienes se abstienen del alcohol y sufren de flema no deben comer carne de longan. Las mujeres embarazadas y los niños no deben comer carne de longan. No se debe consumir junto con medicamentos amargos para el estómago, antipiréticos, carpas y carpas crucianas. Úselo con precaución en personas con deficiencia de bazo y estómago, incapacidad para comer y heces blandas.

Yangshengtang recomienda nutrir el corazón y el bazo, nutrir el yin y perder peso. Apto para personas obesas. "Shen Nong's Materia Medica" registra que el longan "se toma durante mucho tiempo, fortalece la mente y la mejora, y hace que el cuerpo sea ligero e inmortal".