Cómo pronunciar Wuchang
La cabeza de serpiente, también conocida como pescado negro o pescado crudo, es un pez común de agua dulce. Su nombre proviene de su apariencia y hábitos de vida únicos. La pronunciación de Wujuan es "wū lǐ".
El cuerpo de la cabeza de serpiente es delgado, con una superficie corporal de color gris negruzco y un abdomen más claro. Son muy adaptables y pueden vivir en una variedad de masas de agua, incluidos ríos, lagos y embalses. La cabeza de serpiente es un pez carnívoro que se alimenta principalmente de peces pequeños, camarones, insectos acuáticos y otros invertebrados acuáticos. Tienen fuertes capacidades reproductivas y pueden producir una gran cantidad de crías en un corto período de tiempo.
El cannabis se distribuye por toda China. Es un pescado comestible popular con una carne deliciosa y una rica nutrición. También se considera que la cabeza de serpiente tiene efectos nutritivos, hinchantes y diuréticos en la medicina tradicional china. Además, la agalla de pescado de cabeza de serpiente tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, pero cabe señalar que la agalla de pescado contiene toxinas, así que tenga cuidado al utilizarla para evitar accidentes.