¿Por qué no es delicioso ponerle almejas amarillas a los cangrejos? ¿Es malo para tu salud?
1. El astrágalo y los cangrejos pueden entrar en conflicto. El cangrejo es de naturaleza fría y el astrágalo es de naturaleza cálida. La combinación de ambos puede producir reacciones adversas de calor y frío, afectando la absorción del organismo.
2. En la medicina tradicional china, el astrágalo es principalmente beneficioso para el qi pulmonar, vigorizando el bazo y diluyendo la humedad, mientras que el cangrejo tiene las funciones de romper la sangre y eliminar la estasis sanguínea, reduciendo la hinchazón y aliviando el dolor. Las propiedades de las dos drogas son diferentes y, cuando se usan juntas, pueden ocurrir conflictos entre drogas y afectar la salud.
En definitiva, a la hora de cocinar una comida deliciosa, debes prestar atención a la combinación y selección de ingredientes para garantizar la salud y seguridad de tu dieta. Si desea obtener más información, se recomienda consultar a un profesional de la medicina china o a un experto culinario.