¿Cuáles son los efectos de comer tortuga?
La llamada "esencia tonificante de tortuga" en la medicina tradicional china cree que la carne de tortuga es de naturaleza plana, de sabor dulce y salado, y tiene los efectos de nutrir el yin y Nutrir la sangre, reponer la esencia y fortalecer el yang. Tiene un buen efecto de alivio sobre síntomas como el dolor de cintura y rodilla. Especialmente para las personas que necesitan quedarse despiertas hasta tarde durante mucho tiempo y abusar de su cerebro, comer un poco de carne de tortuga puede aliviar eficazmente la fatiga y aumentar la fuerza física.
2. Digestión y acumulación
La carne de tortuga es rica en proteínas, aminoácidos y enzimas, lo que ayuda a acelerar la peristalsis del tracto gastrointestinal, favorece la digestión y absorción de los alimentos, y Es bueno para la indigestión y el apetito. Tiene un buen efecto aliviador de síntomas como la apatía y la debilidad del bazo y del estómago. Además, la carne de tortuga también tiene el efecto de hidratar los intestinos y la mucosa gastrointestinal, ayudando a aliviar problemas gastrointestinales como el estreñimiento.
3. Antienvejecimiento
Las investigaciones han descubierto que la carne de tortuga es rica en una variedad de sustancias activas, como colágeno, sulfato de condroitina, flavonoides, etc., que son hidratantes y Antioxidante para la piel. Tiene buenos efectos al inhibir la deposición de melanina y puede retrasar el proceso de envejecimiento de la piel. Además, la carne de tortuga también contiene una sustancia natural especial, la proteína de tortuga, que se considera que desempeña un papel importante en la regulación de la secreción hormonal, antitumoral, antivirus y mejora la inmunidad.
4. Cuidado de la salud
La carne de tortuga es rica en calcio, fósforo, hierro y otros minerales, lo que no sólo ayuda a nutrir y fortalecer el organismo, sino que también previene la osteoporosis y la anemia. otras enfermedades. Además, la carne de tortuga de caparazón blando también contiene algunos oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano, como zinc, yodo, selenio, etc. Estos elementos tienen un muy buen efecto en la regulación del metabolismo humano, la mejora de la inmunidad y el antienvejecimiento.