¿Cuáles son los ingredientes locales en China?

Los ingredientes locales de China incluyen: toona sinensis, pimienta, repollo, puerros, soja, etc.

1. Toona sinensis

Toona sinensis es originaria de China. Actualmente es tanto silvestre como cultivada en las provincias y regiones del norte de China, el este de China, el centro de China y el sur de China. El suroeste de China son las principales zonas de producción, y también se distribuye en Corea del Norte. A Toon le gusta la luz, la temperatura y es relativamente tolerante a la humedad. Es adecuado para crecer en suelos fértiles como la orilla del río y alrededor de la casa. La propagación de semillas se utiliza generalmente para la propagación.

2. Zanthoxylum bungeanum

Zanthoxylum bungeanum es una especie ampliamente distribuida Zanthoxylum bungeanum es originaria de China y es originaria del Himalaya. Ahora también se distribuye en Japón, Corea del Sur y otros países. En China, a excepción de Taiwán, Hainan y Guangdong, se distribuye en todas las demás provincias y regiones.

3. La col china

La col china es una de las hortalizas autóctonas de China. Tiene una larga historia de cultivo y se cultiva y consume ampliamente. Es uno de los ingredientes comunes en la cocina tradicional china y un ingrediente importante en muchos platos.

4. Puerros

Los puerros se cultivaron desde muy temprano en mi país, con una historia de al menos 3.000 años. En el "Libro de Zhou", se registra que "los delfines usan puerros en primavera", lo que significa que la gente del período anterior a Qin plantaba puerros, cerdo frito y puerros juntos para convertirlo en un plato casero. Las semillas se difundieron desde mi país y se utilizaron en Japón y Corea del Sur.

5. Soja

Descubrirás que los chinos y los japoneses prefieren los productos de soya, incluso la leche de soya, el tofu y la salsa de soya son originarios de mi país. , en la región nororiental de nuestro país, fue cultivada por primera vez por el pueblo Shanrong y tiene una historia de más de 5.000 años. Posteriormente, la soja se extendió a Japón, donde se elaboraba el natto, que se convirtió en un alimento clásico.

Para consultar el contenido anterior, consulte la Enciclopedia Baidu - Enciclopedia de la soja - Repollo