La forma correcta de remojar frijoles negros en vinagre con la medicina tradicional china
1. Poner los frijoles negros lavados y secos en un wok y sofreírlos a fuego medio.
2. Después de cinco minutos, puedes oler la fragancia de los frijoles y escuchar el chasquido. Este es un frijol negro con la piel rota. Una vez que la piel esté reventada, baje el fuego y fría durante otros cinco minutos.
3. Ponlo en un recipiente y déjalo enfriar en un lugar ventilado.
4. Poner los frijoles negros enfriados en un recipiente con tapa y verter el vinagre sin los frijoles.
5. Cuando las judías negras hayan absorbido todo el vinagre, estarán listas para comer. Agrega la miel, mezcla bien y sirve.
6. No es necesario tomar más de una pastilla a la vez, sólo dos o tres pastillas están bien, pero es efectivo si insistes en tomarlas.
Cosas a tener en cuenta
1. Para los frijoles negros que se han remojado en vinagre, elija frijoles negros ovalados y delgados para obtener mejores resultados. Preste atención a distinguir los frijoles negros redondos que tienen la misma forma. como la soja.
2. La forma correcta de remojar las judías negras en vinagre es hervirlas, es decir, freírlas y luego remojarlas en vinagre. Este tipo de frijoles negros remojados en vinagre se pueden comer en 7 días, pero es necesario consumirlos durante 30 días.
3. Los frijoles negros remojados en vinagre deben consumirse durante mucho tiempo para que sean efectivos, pero no lo serán a corto plazo.