¿Hay muchos hui en la ciudad de Linqing?
Básicamente no puedes verlo en la calle. Sólo en algunos restaurantes de fideos en Lanzhou Ramen verás a personas Hui con sombreros blancos y hijabs, pero probablemente no sean locales de Linqing porque no hablan el dialecto de Linqing y solo hablan el dialecto de su ciudad natal.
La cultura Hui más básica está bien conservada en Linqing. Por ejemplo, no como carne de cerdo, no como bolas de masa durante el Año Nuevo chino, como piña, lomo y cerdo estofado. La mayoría de los hoteles en Linqing también tienen asientos especiales para musulmanes. Algunas personas mayores conservan otras costumbres complejas, pero las personas nacidas en la década de 1990 no las comprenden del todo. No soy hui, pero tengo muchos estudiantes hui a mi alrededor, así que no estoy particularmente seguro.