Azúcar Disargan (una historia sobre la dulzura)

Cuando era niño, siempre había un olor dulce flotando en el aire de casa, que era mi olor a caramelo favorito. Cada vez que llego a casa de la escuela, mi madre siempre saca un caramelo pequeño y me lo da. Ese es mi bastón de azúcar favorito.

Cómo hacer azúcar disua

El azúcar disa es un caramelo muy sencillo, y su método de elaboración también es muy fácil. En primer lugar, debemos preparar los siguientes materiales:

-Azúcar fina: 200 gramos

-Agua: cantidad adecuada

-Colorante alimentario: cantidad adecuada

-Molde de caramelo: cantidad adecuada

A continuación, podemos seguir los siguientes pasos para hacer azúcar disuelto:

1 Echar el azúcar fino en la olla, añadir un. cantidad adecuada de agua y revuelva uniformemente.

2. Comience a calentar y cocine hasta que el azúcar se disuelva, luego continúe calentando hasta que el almíbar alcance unos 120°C.

3. Añade la cantidad adecuada de colorante alimentario al almíbar y revuelve uniformemente.

4. Vierte el almíbar en el molde de caramelo y sirve después de enfriar.

Buenos recuerdos del azúcar disa

Cada vez que como azúcar disa, siento un sabor dulce extendiéndose por mi corazón. En ese momento, siempre me llevaba el azúcar a la boca y lo masticaba lentamente, disfrutando de la maravillosa sensación que me traía el caramelo.

Y ahora, siempre que recuerde aquella dulce época, el azúcar disargán siempre se convertirá en uno de mis mejores recuerdos. No es sólo un caramelo, sino también una hermosa emoción, un recuerdo que me trae una dulzura infinita.