¿Por qué los investigadores estadounidenses definen los hongos como una "medicina mágica" sobre la mesa?

Se dice que "la comida de cuatro patas no es tan buena como la comida de dos patas, y la comida de dos patas no es tan buena como la comida de una sola pierna". Los hongos son así de saludables "de una sola pierna". alimento." Los alimentos generalmente se dividen en tres categorías: alimentos para animales, alimentos para plantas y alimentos para hongos. Los hongos pueden reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y tratar enfermedades de la piel. Después de su uso y verificación continuos, gradualmente se han convertido en alimentos saludables, como agentes anticancerígenos, protectores del hígado, tabletas para el estómago y el intestino, y dolores de cabeza y mareos. Tratamiento con medicamentos como pociones y sedantes. ?