¿Cómo hacer Wu Hong Tang?

Los frijoles rojos, el maní, el azúcar moreno, los dátiles rojos y las bayas de goji son ingredientes muy amigables para las amigas. Comerlos juntos adecuadamente es de gran ayuda para la salud. A menudo bebo estos cinco tipos de sopa juntos. Son deliciosos y deliciosos, y también pueden ayudar a reponer el qi y la sangre. Creo que descubrirás que tu figura mejorará y lucirás más joven cuanto más comas. Este tipo de sopa de cinco rojos es muy popular en Guangdong y le gusta a mucha gente. Cuando estos ingredientes de alto valor se combinan, el sabor y el valor general serán muy buenos. Si bebes un plato de sopa Wuhong en el desayuno, tu estómago estará caliente y tu cuerpo se sentirá particularmente cómodo. A continuación, compartiré en detalle la receta de Wu Hong Tang.

Cómo hacer sopa cantonesa Wu Hong:

Ingredientes de reserva: 5 dátiles rojos, 1 puñado pequeño de baya de goji, 1 puñado pequeño de frijoles rojos, 1 puñado pequeño de maní rojo, 3 cucharadas de azúcar moreno ;

El proceso de elaboración: el primer paso, preparar todos los ingredientes según la cantidad requerida, lavar los frijoles rojos adzuki con agua limpia y remojarlos en agua durante la noche;

El segundo paso, lavar el maní. Después de limpiarlo, remojarlo en agua por un rato, agregar agua a la olla, agregar los frijoles rojos y el maní remojados y comenzar a cocinar a fuego lento. En este proceso;

El tercer paso es lavar la piel de los dátiles rojos, arrancarla con las manos o cortarla con unas tijeras y retirar los dátiles rojos. Cuando los frijoles rojos y el maní se hayan cocido durante unos 20 minutos, se pueden agregar los dátiles rojos.

El cuarto paso, luego preparar un puñado de wolfberries, lavarlas con agua limpia, esperar a que se cocine la sopa unos 50 minutos y ponerla en la olla; Paso: agregue un poco de azúcar moreno según su gusto personal, revuelva para derretir el azúcar moreno, continúe cocinando por 10 minutos, apague el fuego, ponga la sopa de cinco rojos cocida en un bol y comience a disfrutar.

Resumen: A menudo mezclo estos ingredientes cuando cocino, lo cual es muy útil para el cuerpo. Hervirlos en sopa es una buena opción. Puede reponer el qi y la sangre, y cuanto más comas, más joven serás. No te pierdas Wuhong Tang, especialmente para tus amigas. Si insisto en comer una vez cada dos días, será de gran ayuda para mi salud. Además, estos ingredientes son comunes, asequibles, acordes con el nivel de consumo del público, sencillos de preparar y tienen buen sabor. Qué pena perderse la sopa más valiosa. Esta sopa de cinco rojos al estilo cantonés, si se bebe correctamente, nos hará muy buen efecto. Si dominamos los métodos y técnicas, la sopa cocida no sólo tendrá un sabor delicioso, sino que también será más fácil de absorber por el cuerpo.

Consejos de cocina:

1. Los frijoles rojos adzuki son más difíciles de cocinar. Se recomienda remojarlos en agua una noche antes para que se remojen por completo y sea más fácil. cocinar. Si hace calor, recuerda remojarlos en el frigorífico para evitar que los frijoles broten;

2. Lo mejor es elegir cacahuetes de piel roja, que son más adecuados para sopa. El núcleo del dátil rojo está seco. Recuerde quitar los granos de dátil rojo y cocinar solo la carne de dátil rojo, de lo contrario, se enojará fácilmente después de beberlo. Debido a que el grado de cocción de cada ingrediente es diferente, se recomienda cocinarlos por separado.

3. La sopa tarda mucho, por lo que es necesario agregar suficiente agua de una vez. No es adecuado cocinar la baya de goji y el azúcar moreno por mucho tiempo, así que una vez cocidos los demás ingredientes, simplemente colóquelos durante unos minutos. Puedes ajustar el azúcar moreno según tu dulzor favorito sin demasiadas restricciones.