¿Cuáles son las marcas famosas de té negro chino en China?
China es la ciudad natal del té. No sólo tiene una larga historia de consumo de té, sino que también cuenta con una gran variedad de variedades. En 2002, la producción de té fue de 745.000 toneladas, de las cuales el té negro representó una gran proporción. Entonces, entre los muchos tipos de té negro, ¿todos sabemos cuáles son los mejores? Si no lo sabes, ¡ven y compruébalo!
1. Té negro pequeño
El té negro étnico se divide en raza Lapsang y raza Waishan. La gente de Lapsang tiene una apariencia regordeta y un color húmedo. Después de remojarla en agua, la sopa tendrá un color naranja brillante, con un aroma natural, floral y afrutado y un sabor suave. Las pepitas ahumadas tienen sabor a humo de pino y sopa longan. Al agregar leche, el aroma del té no se reduce, formando un té con leche almibarado y el color del líquido es más colorido.
2. Dianhong Kungfu
El té Dianhong Gongfu y el té partido Dianhong se venden principalmente en más de 30 países y regiones de Rusia, Polonia y otros países de Europa del Este, así como en Occidente. Europa y América del Norte. Ventas nacionales en las principales ciudades del país. La mayoría de las bebidas Dianhong son una mezcla de azúcar y leche, y el aroma después de agregar la leche es relativamente fuerte. Después de prepararla, la sopa de té negro de Yunnan es de color rojo brillante, que es el rojo de Yunnan de alta calidad. A menudo aparecen anillos de oro en el punto de contacto entre la sopa de té y la taza de té. El color blanco lechoso y la turbidez aparecerán inmediatamente después del enfriamiento. Los que aparecen temprano después del enfriamiento son de alta calidad.
3. Qimen Kungfu
El té negro Qimen Kungfu es el tesoro del té tradicional chino Kungfu, con una historia de producción de más de 100 años. Se produce principalmente en el condado de Qimen, provincia de Anhui, con una producción anual de unas 50.000 toneladas. Qimen Kungfu es famoso por su exquisita apariencia, color "baoguang" y rico sabor verde, y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero.
4. Ninghong Gongfu
Xiushui se llamaba Ningzhou en la antigüedad y el té negro producido se llamaba té Ninghong Gongfu. Ya en la dinastía Tang, el condado de Xiushui era rico en té y la producción de té negro comenzó durante el período Daoguang de la dinastía Qing. A mediados del siglo XIX, el té negro Ningzhou Gongfu se había convertido en uno de los tés negros más famosos de la época. Ninghong se produce principalmente en el condado de Xiushui (que representa el 80% de la producción total de Ninghong).
5. Kungfu rojo de Sichuan
El Kungfu rojo de Sichuan se produce en los condados de Junlian y Gao, ciudad de Yibin, provincia de Sichuan. Es un té negro Gongfu producido en la década de 1950. Durante más de 50 años, las marcas de té Sichuan Red Kung Fu, como Sichuan Hong Guiren, Xingshi Jinbailu, Xufu Jinya, Zaobaijian Guifeihong, etc., han gozado de gran reputación tanto dentro como fuera de la provincia. El proceso de producción del té negro Sichuan Red Gongfu se convirtió en patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Sichuan en 2014.
6. Hongmin Kungfu
Té Hongmin Kungfu es el nombre colectivo del té Zhenghe Kungfu, el té Tanyang Kungfu y el té Berlin Kungfu, todas especialidades de Fujian. Los tres tipos de té Gongfu tienen diferentes orígenes, variedades, calidad y estilos, pero cada uno tiene sus propios consumidores y su prosperidad ha durado cientos de años.
7. Cuanto más popular eres.
El té Yuehong Gongfu es una especie de té negro Kungfu producido en Zhejiang, producido en Shaoxing, Zhuji, Shengxian y otros condados. Cuanto más roja es la obra, más hermosa es. Se caracteriza por ser apretada, recta, sólida, uniforme, puntiaguda, plántula, evidente y de gran pureza. El té rojo de Gongfu es denso, fino, recto, de color húmedo, de apariencia hermosa, de sabor puro, de color rojo claro y ligeramente más oscuro en la parte inferior de las hojas. El color es más rojo, blanco plateado o gris. ?
8. Huhong Kungfu
El té Honghu Gongfu se produce principalmente en Anhua, Taoyuan, Lianyuan, Shaoyang, Pingjiang, Liuyang, Changsha y otros condados y ciudades de la provincia de Hunan, y se produce. en el oeste de Hunan El té Gongfu en Shimen, Cili, Sangzhi, Dayong y otros condados y ciudades se llama "Hongxiang" y pertenece a la categoría de "Hongyi Gongfu". Honghu Gongfu es uno de los tés negros Gongfu con una larga historia en China y juega un papel muy importante en el desarrollo del té chino Gongfu.
9. Kung Fu rojo adecuado
El té Hongyi Kungfu es una bebida cuya materia prima son las barritas de té Hongyi. Adecuado para té negro, las cuerdas son apretadas y delgadas, el color es húmedo, el aroma es dulce y puro, la sopa es roja, el sabor es fresco y suave y las hojas son rojas y brillantes. La sopa de té de alta gama también aparecerá "fría y turbia".
Hongyi Kungfu tiene tiras apretadas y delgadas, color dorado, color profundo, aroma prolongado, sabor fresco y suave, sopa de color rojo brillante, hojas suaves y el fenómeno de "enfriamiento y barro" después de que la sopa de té se enfría. bajar un poco.
10. Jiuqu Hongmei
Jiuqu Hongmei, también conocido como “Jiuqu Oolong” o simplemente “Jiuqu Red”, es otro producto tradicional del distrito de Xihu, es un tesoro entre los tés negros. El té de ciruela roja Jiuqu se produce en Hubu, Shuangling, Zhangyu, Fengjia, Lingshan, Shejing, Renqiao, Shangyang y Xiayang en la ciudad de Shuangpu, distrito de Xihu, especialmente en Dayoushan, Hubu.
En resumen, el té negro chino es dulce y meloso, de color rojo brillante y aroma duradero.
Las principales zonas productoras de té negro se encuentran en Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Guizhou, Sichuan, Hunan, Anhui, Jiangxi, Zhejiang, Hubei, Jiangsu, Hainan y la provincia de Taiwán, por lo que hay muchos tipos de té negro.
¿Qué marca de té es mejor y merece la pena recomendar?
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La información proviene de: ¿Qué vale la pena comprar, viejo amante del té?