¿Qué deben comer las personas de mediana edad o cómo tratar la deficiencia de zinc?

La deficiencia de zinc se puede remediar con los siguientes cuatro métodos dietéticos: 1. Coma gachas de tres frijoles, tome cantidades adecuadas de frijoles mungos, frijoles negros y frijoles rojos, agregue un poco de arroz, lave y cocine juntos y agregue sabor dulce o salado. después de hervir. 2. Comer puré de páncreas de cerdo. Lavar y cortar el páncreas de cerdo en trozos, batirlo hasta obtener un puré con un cuchillo, agregar una pequeña cantidad de aceite, sal, maicena, glutamato monosódico y otros condimentos, mezclar y cocinar al vapor hasta que esté cocido. 3. Coma pasta de frutas y muela la carne de castaña hasta convertirla en polvo. Agrega agua y azúcar a la harina de castañas, o agrega un poco de arroz y cocínalo hasta obtener una pasta fina. 4. Coma puré de manzana y beba jugo de manzana. Lave las manzanas con agua limpia y pélelas, luego raspe suavemente con una cuchara hasta obtener puré de manzana o cocínelas al vapor antes de comerlas. Si decocas el jugo con agua, se convertirá en jugo de manzana. Además, la carne de soja, la leche y diversos pescados también son ricos en zinc y los niños con deficiencia de zinc también pueden consumirlos. Los alimentos ricos en proteínas son ricos en zinc, como el hígado y los despojos de animales, la carne de cerdo, ternera y cordero, así como el pescado y el marisco, como las ostras, los mejillones, las algas marinas y las algas. Las verduras ricas en zinc incluyen la soja, las lentejas, la berenjena, la col china, el rábano daikon, las azucenas, las espinacas, la col rizada y el hinojo. Alimentos ricos en arginina: productos de soya como tofu congelado, semillas de sésamo y guisantes.

Tónicos medicinales: Acetato de zinc oral, gluconato de zinc, glicirricinato de zinc, etc.