¿Por qué la primavera es la mejor estación para nutrir el hígado? ¿Cómo nutrir adecuadamente el hígado?
1. En primavera, la atención se centra en nutrir el hígado.
La medicina tradicional china cree que el hígado pertenece a la madera, y la madera florece en primavera. En la naturaleza, la primavera es la estación en la que todo revive y se llena de vitalidad, y es una buena oportunidad para que las plantas crezcan. Zhang Jingyue, un científico médico de la dinastía Ming, dijo una vez que "el hígado debe nutrirse en primavera", lo que significa que el hígado debe nutrirse en primavera, y la atención médica en primavera se trata principalmente de nutrir el hígado.
Hígado
Entonces, ¿qué es lo que más le gusta comer al hígado?
Al hígado le gustan más los alimentos verdes. La mayoría de los alimentos verdes son ricos en clorofila, caroteno, vitamina C, magnesio, zinc, hierro, etc. , puede promover la regeneración de las células del hígado, mantener el tracto digestivo suave, equilibrar el ácido-base y desintoxicar. Como espirulina, espinacas, apio, brócoli, crisantemo, colza, lechuga, bolsa de pastor, pimiento verde, pepino, melón amargo, esponja vegetal, bergamota, kiwi, té verde, Gynostemma pentaphyllum, frijol mungo, etc. , principalmente la comida favorita del hígado.
Caminar
2. Cómo nutrir el hígado en primavera
1. Presta atención al descanso y al ejercicio moderado.
Las personas tienden a sentir sueño en primavera y los pacientes con enfermedades hepáticas deben dormir lo suficiente según las necesidades de su cuerpo. La gente moderna tiene un ritmo de vida rápido y una alta presión laboral, por lo que quedarse despierto hasta tarde se ha convertido en algo común. De hecho, este tipo de estilo de vida con el yin y el yang invertidos es particularmente perjudicial para el hígado.
Aunque dormir es bueno para el hígado, dormir más no siempre es mejor. Debemos hacer ejercicio moderado. Cada uno debe elegir deportes adecuados en función de su condición física, como caminar, trotar, nadar, etc. Temprano en la mañana, en la tarde y en días festivos, puedes caminar por los senderos de hierba, bailar con espadas y puños en el bosque junto al río, o hacer una excursión al campo, recorrer montañas y ríos, disfrutar de las flores y cantar, sube alto y mira lejos, e integra tu cuerpo y mente en la naturaleza, lo que mejorará invisiblemente tu salud física y mental.
Caminar
2. Presta atención a la regulación dietética.
Coma más verduras y hortalizas silvestres en primavera, como brotes de soja, brotes de frijol mungo, cilantro, brotes de bambú primaverales, lechuga, espinacas, toon, bolsa de pastor, apio, colza, brotes de sauce, etc. No solo puede complementar vitaminas, sales inorgánicas y oligoelementos, sino también eliminar el calor e hidratar, lo que favorece la descarga del calor acumulado en el cuerpo. En primavera, trate de evitar comer alimentos grasosos, fríos y pegajosos para evitar dañar el hígado y el bazo. Sin embargo, para complementar las proteínas, puede beber un vaso de leche por la mañana y por la noche, o comer 1-2 huevos todos los días. lo cual es beneficioso para la reparación del hígado.
Azufaifa
La medicina tradicional china cree que la azufaifa y el ñame son los más adecuados para su consumo en primavera. El ñame tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y el hígado, tonificar los pulmones y reponer el qi, y tonificar los riñones y fortalecer la esencia. La azufaifa y el ñame se pueden cocinar y comer junto con arroz, mijo y caupí para fortalecer el bazo, el hígado y el estómago, nutrir el yin e hidratar la sequedad. La cebolla y el puerro son también dos verduras recomendadas por la medicina china para la protección del hígado en primavera. Comer algunos puerros calientes en primavera puede reponer la energía yang del cuerpo y mejorar las funciones del hígado, el bazo y el estómago.
3. Presta atención a regular las emociones y mantener el buen humor.
La gente suele decir que "el fuego daña el hígado", "la ira daña el hígado" y "el fuego excesivo del hígado" en realidad está diciendo que la estimulación emocional excesiva destruirá el equilibrio y la coordinación de los órganos internos. En primavera, la gente tiende a tener dos emociones negativas. Primero, el Yang Qi aumenta en primavera, lo que fácilmente puede provocar fuego excesivo en el hígado, agitación y mal humor. Otra es que la primavera puede conducir fácilmente a la depresión, el pesimismo, la decepción e incluso la autohumillación.
Cenar juntos
4. Prevenir la aparición de enfermedades.
Los cambios bruscos de temperatura en primavera reducirán las funciones inmunes y de defensa de las personas, y los microorganismos patógenos como bacterias y virus aprovecharán para causar estragos. Por tanto, la primavera es la más probable para provocar gripe, meningitis, Paperas, escarlatina, varicela y rubéola. La aparición y prevalencia de enfermedades hepáticas en primavera deben mantenerse alejadas de las multitudes y de los lugares públicos concurridos. La gente sale con frecuencia en primavera y tiene más oportunidades para comer fuera, lo que fácilmente puede provocar enfermedades intestinales. Enfermedades infecciosas, especialmente hepatitis A y hepatitis E, que son más dañinas para el hígado. Preste atención a la higiene dietética.