Nueve recetas increíbles de alitas de pollo
Nueve recetas increíbles de alitas de pollo
1. Alitas de pollo Orleans
1 Corta las alitas de pollo con un cuchillo, agrega cebollas verdes y rodajas de jengibre.
2. 1 cucharada de salsa de soja light.
3. 1 cucharada de vino de cocina.
4. 1 cucharada de polvo de orleáns.
5. Mezclar bien y marinar durante 30 minutos.
6. Calentar el aceite y sofreír en la sartén.
7. Freír hasta que ambos lados estén dorados y crujientes.
8. Saca la olla.
9.
2. Alitas de pollo picantes
1. Preparar los ingredientes.
2. Mezclar una cucharada de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, un poco de sal, un poco de pimienta negra y medio bol de agua.
3. Corta las alitas de pollo por la mitad.
4. Añade la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y blanquea durante 5 minutos, retira y lava. Añade aceite caliente a las alitas de pollo y sofríe hasta que la superficie esté dorada.
5. Vierta la salsa preparada y cocine hasta que espese, agregue el ajo picado y el mijo y saltee hasta que esté fragante.
3. Alitas de pollo con pastel de arroz
1.
2. Añade 1 cucharada de vino de cocción, las rodajas de jengibre y deja marinar durante 10 minutos.
3. Freír hasta que estén dorados.
4. Añade el jengibre y el ajo.
5. Añade media botella de Coca-Cola.
6. Añade 2 cucharadas de salsa de soja ligera.
7. Añade media cucharada de salsa de ostras.
8. Añade media cucharada de salsa de soja oscura.
9. Añade el bizcocho de arroz.
4. Sal y pimienta alitas de pollo
1. Cortar las alitas de pollo con un cuchillo, dejarlas en remojo durante media hora, lavarlas y escurrirlas.
2. Añade dos cucharadas de vino de cocción.
3. Tres cucharadas de salsa de soja light.
4. Una cucharada de salsa de ostras.
5. Una cucharada de pimienta negra.
6. Marinar durante más de media hora.
7. Vierta el exceso de marinada.
8. Añade una cucharada de maicena.
9. Coge un huevo y mezcla bien.
10. Calentar aceite en una olla y freír a fuego alto hasta que estén cuajados por ambos lados, luego bajar a fuego lento, tapar la olla y freír lentamente durante 10 minutos (recordar darles la vuelta a la mitad).
5. Alitas de pollo al limón
1 Cortar las alitas de pollo con un cuchillo.
2. Mezclar los dientes de ajo, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la salsa de ostras, la miel, el aceite, un poco de sal y pimienta y dejar marinar durante 2 horas.
3. Coloca el limón y las alitas de pollo sobre el papel de aluminio.
4. Dar la vuelta a 180 grados durante 25 minutos.
6. Alitas de pollo con cola
1. Poner las alitas de pollo en una olla con agua fría, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción y blanquearlas.
2. Freír a fuego lento hasta que se quemen ligeramente ambos lados.
3. Vierte una botella de Coca-Cola.
4. Añade dos cucharadas de salsa de soja clara y una cucharada de salsa de soja oscura.
5. Añade la cantidad adecuada de sal, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante ocho minutos.
6. Retirar de la sartén y espolvorear con semillas de sésamo.
7. Alitas de pollo estofadas
1. Añade el vino de cocción a las alitas de pollo, blanquea el jengibre y lava.
2. Freír hasta que estén dorados por ambos lados.
3. Añade el azúcar de roca y sofríe el color del azúcar.
4. Vierta las alitas de pollo y agregue la cebolla verde y el jengibre.
5. Dos cucharadas de salsa de soja clara y una cucharada de salsa de soja oscura.
6. Una cucharada de salsa de ostras, sofreír uniformemente.
7. Añade agua hasta cubrir las alitas de pollo, añade las hojas de laurel, el anís estrellado y el kaempferol.
8. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que la sopa espese.
8. Alitas de pollo y palitos de patata
1. Quitar los huesos de las alitas de pollo.
2. Ponlo en un bol.
3. Una cucharada de vino de cocina, dos cucharadas de salsa de soja ligera y una cucharada de salsa de ostras.
4. Una cucharada pequeña de pimienta.
5. Unas rodajas de jengibre.
6. Mezclar bien y marinar durante 15 minutos.
7. Cortar las patatas en tiras y reservar.
8. Pon las patatas en las alitas de pollo marinadas y colócalas en la freidora.
9. Dar la vuelta a 180 grados durante 12 minutos y espolvorear con semillas de sésamo a 180 grados durante 10 minutos.
9. Alitas de pollo con leche
1 Limpiar las alitas de pollo.
2. Cantidad adecuada de pimienta negra.
3. 1 cucharada de sal.
4. Revuelve 1 botella de leche de manera uniforme y deja marinar durante dos horas.
5. Añade dos huevos.
6. Mezclar uniformemente dos cucharadas de harina y dos cucharadas de maicena.
7. Cúbrelo con una capa de maicena.
8.Calentar el aceite al 60% y sofreír hasta que se dore ligeramente.
9. Retirar y controlar el aceite.
10. Sofreír nuevamente hasta que estén doradas y sacar.
11. Añade un poco de aceite al fondo de la olla y sofríe 1 cucharada de salsa dulce y picante antes de que el ajo se vuelva fragante.
12. Medio cuenco de agua.
13. Sofreír la salsa a fuego lento hasta que espese.
14. Vierta las alitas de pollo fritas.
15. Sofreír hasta que esté cocido uniformemente.