¿Se puede hervir la medicina china 4 veces?
Un par de medicinas chinas generalmente se decocción dos veces y el tiempo de cada decocción varía según las diferentes medicinas chinas. Para complementar la medicina china, el primer tiempo de preparación debe ser de más de media hora y el segundo tiempo de preparación debe ser de más de 20 minutos. Para las medicinas chinas que eliminan el calor, desintoxican y tratan síndromes superficiales, el tiempo de la primera decocción es de 20 minutos y el tiempo de la segunda decocción es de aproximadamente 65438 ± 05 minutos.
La medicina china más preciosa se puede hervir tres veces, la primera vez es más larga, las dos siguientes se acortan gradualmente y la cantidad de agua añadida se reduce gradualmente. De esta manera, los ingredientes activos de la medicina tradicional china pueden disociarse completamente para que las personas los consuman.
Datos ampliados:
Notas:
La medicina china generalmente necesita remojarse en agua fría antes de cocinarla. Después de que las piezas de medicina china estén presurizadas adecuadamente, la superficie del agua debe sumergirse unos 2 cm por encima de las piezas y el tiempo de remojo oscila entre 10 minutos y media hora. Los medicamentos que tienen semillas y frutas como ingredientes principales se pueden remojar durante 1 hora. Los medicamentos de textura dura, pegajosa o que requieren mucho tiempo para ser decocidos deben sumergirse en más agua o poco tiempo. Ser decocido se puede sumergir en agua.
Al decoccionar la medicina china, primero use un fuego fuerte para freír el medicamento hasta que el líquido del medicamento hierva, luego use un fuego lento para mantener el líquido del medicamento en un ligero hervor y cocine durante 20-25 minutos. Los medicamentos aromáticos, como los antiinflamatorios, se pueden mantener durante 10 a 15 minutos después de hervir.
Los principios activos son minerales, huesos, mariscos y tónicos difíciles de freír. Generalmente es necesario cocinarlos a fuego lento durante un tiempo prolongado para que se disuelvan por completo los principios activos.
Enciclopedia Baidu - Decocción de Medicina Tradicional China