¿Es necesario freír la medicina china?

La decocción puede preservar los efectos de las drogas volátiles. El hospital utiliza una máquina de decocción automática y el proceso de decocción se lleva a cabo en un ambiente cerrado y de alta presión. Configure el tiempo, la presión y otros parámetros, exprima el líquido manual o automáticamente después de freír y luego transpórtelo a la máquina envasadora automática para su envasado. Algunas medicinas tradicionales chinas de uso común, como la menta, la cúrcuma, el cálamo, etc. Todos contienen componentes oleosos volátiles, que son los ingredientes activos de los materiales medicinales. Es necesario minimizar la pérdida durante el proceso de decocción para asegurar la eficacia del medicamento. La máquina de decocción automática completamente sellada puede evitar en gran medida el escape de componentes volátiles del aceite.

Por el contrario, cuando se hierve el medicamento, los ingredientes activos quedan expuestos al aire y algunos ingredientes se oxidan debido a la ebullición a alta temperatura y no se concentran más.

Por lo que se recomienda utilizar en su lugar fritos.