¿Por qué la medicina china utiliza la palabra "frito"?
El caldo hay que "frito": lo mejor es utilizar una cazuela de barro o una cazuela de aluminio. Primero coloque el medicamento en una olla y sumérjalo en agua fría por un tiempo. Agregue agua de cinco a una pulgada más arriba que el medicamento. No es aconsejable utilizar fuego lento, y los medicamentos aclaradores de calor, desintoxicantes y antiinflamatorios dispersantes deben usarse a fuego alto. Generalmente, los medicamentos se hierven durante unos 30 minutos después de hervir la olla. El tiempo de decocción de los medicamentos tónicos es de aproximadamente una hora y de los decocciones de medicamentos divergentes y desintoxicantes es de unos 20 minutos. Debido a que las propiedades medicinales de la sopa se liberan completamente en la olla caliente, ¡se considera una "cocción"!
¡La medicina china no se trata sólo de “decocción”!
La medicina tradicional china incluye decocciones, pastillas, polvos y ungüentos.
Decocción: La decocción se realiza cociendo uno o más medicamentos en agua para eliminar el residuo y extrayendo el líquido. La ventaja es que se absorbe y cura rápidamente cuando se toma por vía oral. A menudo se utiliza para enfermedades nuevas y agudas.
Pastillas: Muele el medicamento hasta obtener un polvo fino, añade miel, agua o almidón para hacer pastillas redondas de diferentes tamaños, llamadas pastillas. Se absorbe lentamente en el tracto gastrointestinal y tiene un efecto leve. Las personas con enfermedades crónicas y las hierbas medicinales chinas que son altamente tóxicas y difíciles de tomar en decocciones a menudo se preparan en forma de pastillas.
Polvo: Triturar el fármaco hasta obtener un polvo fino y tomarlo directamente o para uso externo hasta formar un polvo. La ventaja es que ahorra medicamentos, es fácil de preparar, cómodo de tomar, se absorbe rápidamente y surte efecto rápidamente. Puede usarse para enfermedades nuevas o más memorables o para uso externo.
Ungüento: Hay dos tipos: interno y externo. El ungüento oral consiste en cocinar bien el medicamento, eliminar los residuos y extraer el jugo, agregar miel o azúcar y freírlo hasta formar una pasta. Se utiliza principalmente para enfermedades crónicas y como medicamento menstrual. Los ungüentos externos se dividen en ungüentos y apósitos. Los ungüentos están hechos de ingredientes vegetales fritos más cera de abejas. Se utilizan principalmente para la aplicación externa de llagas y enfermedades de la piel. Los apósitos se elaboran eliminando los residuos de los ingredientes vegetales fritos y extrayendo el aceite mientras está caliente. Agregue plomo o polvo oficial para mezclar. Cuando lo use, extiéndalo sobre papel o tela y péguelo en el área afectada.