¿Cómo comer fruta de ginseng?
Primero, consumo directo
La fruta del ginseng tiene un bajo contenido de azúcar, un sabor ligero y un dulzor poco intenso. Aunque no es popular entre la gente común en términos de sabor, sus características de alta nutrición y bajo contenido de azúcar pueden satisfacer las necesidades de las personas obesas, diabéticas y que hacen dieta. La fruta del ginseng se puede elegir como fruta diaria.
La pulpa del fruto del ginseng es de color amarillo claro y suave, refrescante y jugosa. Su piel es ligeramente morada y contiene una pequeña cantidad de antocianinas. Es más nutritivo si se come con piel.
2. Añade el plato
La fruta del ginseng se puede utilizar para sofreír rodajas de carne, que es un plato muy singular. La combinación de los dos puede complementarse. La vitamina C en la fruta del ginseng puede promover la absorción de hierro en la carne magra y también puede promover que las proteínas de la carne sinteticen colágeno, lo que puede ayudar a blanquear la piel y mejorar su elasticidad. Es un plato de belleza para mujeres amantes de la belleza.
Datos ampliados:
Wang Tao, nutricionista nacional de segundo nivel, dijo que la fruta del ginseng es rica en vitamina C, que puede mejorar la inmunidad humana y aliviar síntomas como resfriados y rinitis. . Se recomienda que las personas con inmunidad débil y propensas a los resfriados lo coman con frecuencia en primavera. Debido a que el selenio elemental tiene un buen efecto anticancerígeno, el consumo regular de fruta de ginseng es beneficioso para la salud cardiovascular, mejora la inmunidad humana y también es útil para combatir el envejecimiento, reducir la presión arterial y el azúcar en sangre.
Hablando de la fruta del ginseng, la gente primero pensará en la forma del "bebé" en "Journey to the West", y la forma de la fruta del ginseng cultivada naturalmente parece un corazón humano. Para satisfacer la curiosidad de los consumidores, algunas empresas venden "frutas de ginseng" de alto valor que parecen figuras humanas.
Los expertos sugieren que la "fruta del ginseng" con forma de muñeco que se encuentra actualmente en el mercado es en realidad un melón, una verdura. Cuando el melón aún es un fruto joven, se cubre con una capa de moho. El melón crece en el molde y tendrá la misma forma que el molde.
Cualquiera que sea la forma del molde, crecerá hasta adoptar esa forma. Esto es similar al principio general de la impresión en manzanas. La razón por la que se le llama "fruta de ginseng" es sólo un truco de los comerciantes. Su valor nutricional es el mismo que el del melón común.
Materiales de referencia:
Diario del Pueblo Online - ¡No te lo pierdas! Ocho frutas nutritivas en primavera
Materiales de referencia:
China News Network: la "fruta de ginseng" se ve linda pero tiene un sabor desagradable.