Jugo medicinal chino

La decocción de Shiquan Dabu es el plato nutritivo definitivo durante el solsticio de invierno y utiliza 12 tipos de hierbas medicinales chinas para nutrir el cuerpo. Si no le gusta el sabor de las hierbas medicinales chinas, puede elegir las tres primeras sopas. Ingredientes: Puede comprar los siguientes materiales medicinales en tiendas de medicina china: Angelica sinensis, Rehmannia glutinosa Sanqian, raíz de peonía blanca frita, rizoma de Chuanxiong, Angelica sinensis, Sanqian, Zhuru, Poria, regaliz, astrágalo, Sanqian, canela, seis dátiles rojos, baya de goji y una pierna de pollo. Práctica: 1. Cortar las piernas de pollo en trozos, lavarlas, escaldarlas primero en agua caliente, ponerlas en una olla con los 12 ingredientes anteriores y llevar a ebullición a fuego alto, luego poner la sopa a fuego lento durante 25 minutos. 2. Apagar el fuego y cocinar, añadir la sal adecuada y añadir un poco de vino de arroz al comer. Poligonum multiflorum. Sopa de Polygonum multiflorum, maní y manitas de cerdo. Tiene el efecto de fortalecer los músculos y huesos y ennegrecer el cabello, por eso se llama Polygonum multiflorum. Esta es una medicina tónica. Polygonum multiflorum puede nutrir la deficiencia hepática y no es tan grasoso como Rehmannia glutinosa. Es muy bueno utilizar Polygonum multiflorum como alimento para personas con cerebro insuficiente, personas trabajadoras y con hemorragia cerebral. Ingredientes: Polygonum multiflorum. Corta en trozos tres monedas, cuatro taels de maní y medio malicioso de manitas de cerdo (principalmente carne de patas traseras). Práctica: 1. Después de escaldar las manitas de cerdo en agua caliente, remójalas en agua fría para expulsar la sangre. Esto hará que la carne esté más firme y el guiso tenga mejor sabor. 2. Coloque las manitas de cerdo, el maní y la raíz de flor de vellón en la olla, agregue cinco tazones de agua, hierva primero a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante unos 50 minutos. Una vez cocido añadir sal al gusto. 3. Los cacahuetes no se cocinan fácilmente. Remojarlos en agua antes de cocinarlos puede solucionar este problema. Angélica y Cordero El invierno es una estación muy adecuada para comer cordero. El cordero es de naturaleza cálida, puede aportar calor a las personas y también tiene las ventajas de nutrir el yang y reponer la esencia y la sangre. Ingredientes: 1 kg de cordero con piel, rodajas de jengibre, tres monedas Elaboración: 1. El cordero primero se escalda en agua caliente y luego se remoja en agua fría. 2. Añade seis tazones de agua al cordero con jengibre y ponlo en una olla a cocinar. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos. 3. Pon la raíz de angélica en la olla y deja hervir durante unos 10 minutos. 4. Cuando el cordero esté podrido, añade un poco de sal y vino a la olla. Pollo con aceite de sésamo Para las personas que están débiles y temen el frío, comer pollo con aceite de sésamo ayudará a suavizar el flujo de Qi y sangre, y no tendrán tanto miedo de las manos y los pies fríos en invierno. Ingredientes: medio muslo de pollo malicioso (unos 300 gramos, se puede agregar faisán o pollo con huesos negros), cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de aceite de sésamo negro, vino de arroz. Calienta la olla, agrega aceite de sésamo y rodajas de jengibre, sofríe las rodajas de jengibre a fuego lento hasta que cambie de color. 2. Cortar las piernas de pollo en trozos, limpiar el agua y freír en una sartén con aceite de sésamo hasta que la piel del pollo esté dorada. 3. Agrega vino de arroz para sumergir las piernas de pollo. Si te gusta el sabor del vino, puedes agregar vino de arroz. Si no te gusta el sabor del vino, puedes agregar mitad de agua y mitad de vino. 4. Enciende el fuego y deja que hierva la sopa y se evapore el alcohol. 5. Baja el fuego y cocina por otros 10 minutos. Tapa la olla y apaga el fuego con cuidado de que la carne no se ponga demasiado vieja o se pudra. Sopa de pollo con ginseng súper simple: saludable y nutritiva (2008-12-12 12:19:42) Etiquetas: Sopa de pollo Sopa de ginseng Recetas saludables Categoría de alimentos: Cocinar sopa de pollo guisada con ginseng Hace unos días, los hombres se saltaron el viaje... .....

Ingredientes: Un ginseng, un pollo asado, unas rodajas de jengibre, tres azufaifas, vino de cocina y sal.

Muestre el ginseng de la montaña Changbai

Corte el pollo en trozos, agregue agua, ginseng, jengibre y azufaifa en una cazuela, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.

Si no te gusta el aceite, puedes quitarlo. Echa un vistazo a mi herramienta de hojeado. Muy fácil de usar~

No queda mucho aceite. Míralo.

Después de quitar el aceite, a ver si ya está mejor.

Jaja, mira donde se fue el aceite que derramé. No lo derrames. Se puede usar para cocinar y quedará más fragante y delicioso cuando se vierte en la olla ~