¿Por qué hay que beber alcohol cuando se tiene un resfriado y fiebre en el Reino Unido y los Países Bajos?

Permítanme comenzar con la conclusión: ¡es por seguridad! Sí, esta razón es realmente sorprendente, pero es cierto que hace cientos de años en Europa beber alcohol era más seguro y mejor para la salud que beber agua.

A continuación, hagamos un análisis detallado:

Como todos sabemos, China es uno de los pocos países del mundo que bebe agua caliente. No importa en qué parte de su cuerpo se sienta incómodo, beber una taza de agua caliente es un cálido consejo que escuchamos a menudo. Pero en el extranjero vemos a menudo a extranjeros incómodos que siguen bebiendo cerveza fría y Coca-Cola fría. Por supuesto, esto ha sido analizado por muchas personas. Esto está relacionado con el hecho de que la mayoría de los extranjeros comen carne y necesitan bajar la fiebre cuando tienen calor, pero también está relacionado con sus orígenes históricos.

Tomemos como ejemplo una ciudad representativa. Este es el documental de la BBC Medieval Times: una historia de ciudades y mierda.

Esta es la comparación entre Londres, Inglaterra hace cientos de años y la actualidad. La prosperidad sigue siendo la misma, pero las condiciones sanitarias son bastante diferentes.

Todo esto se debe a que Londres, la ciudad más densamente poblada de Europa en ese momento, adoptó el método de gestión de aguas residuales urbanas más común: sin gestión, vertido directo.

En el lluvioso Londres, el barro húmedo se llena de excrementos de ganado abandonados e inutilizables, y de vez en cuando se arrojan al piso de abajo, pero bajo el agua de la lluvia y el trabajo de los excavadores de estiércol, una vez eliminados. , fue arrojado al río.

Así:

¡Sin embargo, el río también es su fuente de agua potable! Muchas personas descubren que beber o bañarse en agua de río sólo empeorará las cosas. Pero si el agua del río se filtra y fermenta para producir alcohol y convertirlo en vino, debido a que el alcohol tiene el efecto de desinfección y esterilización, la gente se enfermará menos. Así en los tiempos más locos. Los holandeses incluso usaban cerveza en lugar de agua de río para limpiar y limpiar sus habitaciones.

Entonces, aunque el Reino Unido, los Países Bajos y otros países han experimentado una vigorosa rectificación y la calidad del agua en muchos lugares puede cumplir con el estándar de consumo directo, todavía mantienen el hábito de "tomar un sorbo".