¿Por qué algunas personas dicen que beber es bueno para la salud?

¿Puedes mantenerte saludable incluso si bebes alcohol? El licor, algunos dicen que es saludable, mientras que otros lo culpan de dañar el organismo. ¿Está bien beberlo? ¿Qué tipo de vino bebes? De hecho, sólo podemos culpar a la gente por no entender el "carácter" del vino. Desvelemos el misterio de la salud del licor. ? El licor chino se elabora cuidadosamente mediante cocción en estado sólido, fermentación en estado sólido y destilación en estado sólido. Es un destilado único en el mundo. El licor elaborado mediante técnicas tradicionales es el patrimonio cultural intangible de mi país, se transmite de generación en generación y tiene una base profunda en la cultura tradicional china.

Representa la cultura de salud acumulada por la nación china durante miles de años. En los últimos años, la nutrición, el consumo y la salud del licor se han convertido en temas candentes y han atraído mucha atención. ? En el proceso de beber, nuestros antepasados ​​descubrieron que el vino puede "desobstruir los vasos sanguíneos y dispersar la humedad", "promover el potencial de las medicinas y matar todos los gases venenosos malignos", "disipar el viento y reducir el qi", "estimular el apetito", "caliente". el estómago y ahuyentar el frío”, “Detener el dolor de cintura y rodillas”. Al mismo tiempo, el uso del vino como medicamento también puede promover la eficacia del medicamento. ? El licor también juega un papel importante en el tratamiento médico: tomar una pequeña cantidad de licor por la noche puede promover suavemente la circulación sanguínea y tener un efecto hipnótico. Beber una pequeña cantidad de licor puede estimular la secreción de jugo gástrico y saliva, fortaleciendo así el estómago, aliviando el dolor, la diuresis y desparasitando.

Entonces, ¿qué tipo de vino puede realmente desempeñar un papel en la preservación de la salud? ? Echemos un vistazo a los ingredientes del licor: normalmente entendemos que los ingredientes principales del licor son el alcohol y el agua, pero no conocemos los ingredientes del licor ni el aroma del licor. Jiuhua, como su nombre indica, es la esencia del vino. El modismo "qiongjiangyuye" se refiere a Jiuhua. ¡Solo el 2% de la calidad y nutrición del licor están determinadas por el lúpulo! Los enólogos modernos hacen todo lo posible para aumentar el porcentaje de vino en su vino. ? Ahora sabemos que si se quiere beber de forma saludable, lo mejor es elegir licores con un alto contenido de alcohol. ? El proceso de elaboración de la cerveza es muy complicado, pero el contenido de lúpulo está estrechamente relacionado con el proceso de elaboración del koji y la calidad del koji. En otras palabras, si el koji es bueno, el contenido de vino es alto, el valor nutricional del vino es alto; si la calidad del koji es mala, pero el contenido de lúpulo es bajo, el valor nutricional del vino es bajo. ¿Cómo hacer una buena canción? Discutiremos este tema en detalle más adelante.

Hablemos primero de los beneficios que un buen vino (alta graduación alcohólica) tiene para las personas: el vino contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas del grupo B, calcio, fósforo, selenio, azúcar, ácidos orgánicos y aminoácidos, etc. . En términos generales, el buen vino es de naturaleza cálida y picante. Aquellos con naturaleza cálida pueden disipar el frío y protegerse del frío, mientras que aquellos con naturaleza picante pueden disipar el frío. Por lo tanto, el vino puede dragar los meridianos, promover el qi y la circulación sanguínea, disipar el estancamiento y el estancamiento. , calienta el yang y disipa el frío, calma el hígado y alivia el estancamiento. Expresa las emociones libremente y el vino es la esencia de la elaboración de cereales, por lo que también puede beneficiar al estómago; Además, el vino puede matar insectos y ahuyentar a los malos espíritus.