Cómo hacer corvina amarilla con cinco especias

La corvina amarilla de cinco especias tiene un sabor refrescante y no grasoso, pero es rica en fragancia, crujiente y deliciosa, y es especialmente deliciosa con arroz.

Ingredientes para la corvina amarilla de cinco especias:

Corvina amarilla (dos piezas)

Condimento para corvina amarilla de cinco especias:

Espárragos (cuatro), cebollas verdes (dos) jengibre (uno) ajo (cinco dientes) anís estrellado (uno) pimienta de Jamaica (una cucharadita y media) sal (una cucharadita y media) salsa de soja (dos cucharadas) vino para cocinar (dos cucharadas ) azúcar (media cucharadita).

Utensilios de cocina para hacer corvina amarilla de cinco especias;

Freidora

Pasos instructivos para hacer corvina amarilla de cinco especias

1. dibujos de materiales.

2. Limpiar la corvina amarilla y cortarla dos veces. Quitar las raíces viejas de los espárragos y cortarlas. Triture el jengibre y triture el anís estrellado. Cortar el ajo.

3. Marina la corvina amarilla con una cucharadita de sal y una cucharadita de cinco especias en polvo durante al menos 10 minutos.

4. Sumergir una capa de harina o almidón en la sartén y freír hasta que estén crujientes.

5. A una buena corvina amarilla no se le puede dar forma al azar. Hay que freírla hasta que esté dorada y crujiente, para que tenga un sabor especialmente fragante.

6. Vierta todo el aceite de la olla, agregue el jengibre, el ajo, el anís estrellado y media cucharadita de cinco especias en polvo y sofría hasta que esté fragante.

7. Añade el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y lleva a ebullición con medio vaso de agua.

8. Añade la corvina amarilla frita, lleva a ebullición a fuego alto y cocina a fuego lento durante diez minutos.

9. Usa fuego alto para recoger el jugo, pero no lo recojas todo. Guarde un poco de sopa para tomar algo estimulante. El bibimbap está delicioso.

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