Cómo preparar una cena de postre casera con tarta de queso de 8 pulgadas para presumir
2. Queso crema, azúcar, aislante, agua, mantequilla, manteca y agua caliente.
3. Añade la yema de huevo en 4 tandas, añadiendo la siguiente después de cada tanda. Usa ron.
4. Añade el yogur y revuelve uniformemente. Agregue la leche y mezcle bien, luego tamice la harina y el almidón. Licue hasta que quede suave y sin grumos. Cálmate.
5. Poner las claras en un recipiente sin aceite y sin agua para que espumen, luego añade el zumo de limón hasta que cueste espumar. La rosca del lavabo en el sentido de las agujas del reloj tiene ganchos afilados.
6. Saca la pasta de queso del frigorífico y añade un chorrito de clara de huevo. Recoger desde abajo y mezclar bien. Precalienta el horno a 175 grados durante 5 minutos.
7. Añade las claras por segunda vez y mezcla uniformemente. No revuelvas la guirnalda en el sentido de las agujas del reloj.
8. Vierta la pasta de queso en el bol de proteínas en tres tandas y finalmente revuelva uniformemente.
9. Se pueden poner trozos finos y sin proteínas en el molde antiadherente de veinte centímetros. Para el método del baño maría, calienta el agua en un recipiente para horno y coloca el molde para tarta a tres centímetros de altura.
10. Calor superior e inferior, calor medio e inferior, 175 grados durante 25 minutos, 160 grados durante 40 minutos.
11. Hornear, dejar reposar una hora, enfriar, luego retirar del horno y desmoldar. Si no quieres comerlo en ese momento, puedes meterlo en el frigorífico más de 4 horas antes de comerlo.