¿Por qué la producción de aceite de microalgas tiene un alto valor de promoción y aplicación?
Industria farmacéutica
El β-caroteno natural tiene los efectos de inhibir tumores, resistir la radiación y aumentar los glóbulos blancos. Es especialmente adecuado para gastritis atrófica, oral. Úlceras, Enfermedades de la piel y pacientes con radioterapia y quimioterapia. Los productos desarrollados incluyen líquido oral de caroteno natural, gránulos, pastillas, polvo seco dispersable en agua y otros productos. En los últimos años se ha popularizado el uso de ácidos grasos insaturados (DHA, RHA) en alimentos infantiles y productos sanitarios. El coloide de microalgas (ECP) tiene una fuerte actividad antitumoral y ha atraído la atención de expertos nacionales y extranjeros.
Industria alimentaria
El contenido de proteína bruta de las algas alcanza más del 60%, y su rendimiento biológico es superior al de cualquier cultivo. La producción de proteínas de algas se está desarrollando rápidamente. Como fuentes de proteínas se han utilizado Chlorella, Scenedesmus, Crescentus y Spirulina. Chlorella, espirulina y Dunaliella salina también están disponibles en el mercado nutracéutico en forma de polvos, pastillas y extractos o se utilizan como aditivos alimentarios.
Alimento para animales
Las microalgas tienen un alto contenido en proteínas y ácidos nucleicos superando a los piensos y alimentos convencionales. Cultivado artificialmente como alimento para zooplancton, se ha utilizado con éxito para alimentar a peces o como zooplancton (como gusanos rojos y ostras).
Prueba ambiental
El crecimiento de microalgas puede reflejar directamente la calidad del agua, determinar gases tóxicos en el aire y romper el análisis y detección convencional de muestras de gases. Naisons. M et al. fijaron chlorella en una membrana hidrofóbica y la conectaron al electrodo de membrana para hacer un biorreactor, que reflejaba el contenido de vapor de metanol y tetracloroetileno en el aire. Podola B et al. utilizaron un fluorómetro modulado para detectar metanol y formaldehído en Chlamydomonas reinhardtii.
El papel de la purificación ambiental
Utilizando un método que combina el tratamiento de aguas residuales con la producción de proteína unicelular para tratar las aguas residuales de estiércol de cerdo producidas por la fermentación anaeróbica de biogás, el rendimiento de espirulina es de 5 g/ m2/d. El uso de la tecnología de membrana del reactor puede resolver el problema posterior de separación del agua de algas. En la actualidad, la mayoría de los métodos de tratamiento de aguas residuales dependen de la actividad de microorganismos [5], y los cuatro nutrientes después del tratamiento han alcanzado los estándares de descarga nacionales. Las microalgas crecen para eliminar nitrógeno y fósforo, materia orgánica refractaria e iones de metales pesados como Co, Mn y Hg. Las microalgas también pueden absorber ciertas concentraciones de óxidos de nitrógeno, Sox y H2S. Noruega y Japón han comenzado a investigar y cultivar microalgas para la protección del medio ambiente.
Biotecnología
Los genes de ciclo de crecimiento corto y fuerte tolerancia a las microalgas son el foco de la biotecnología. Deben desarrollarse nuevos biorreactores de microalgas para producir vacunas orales utilizando proteínas de algas y producir polvo seco de sustancias activas para administración oral. Wang et al. transfirieron genes de defensinas a células de Chlorella ellipsoidea y lograron algunos resultados en la producción de defensinas costosas, pero aún quedan enormes especies de algas desconocidas por desarrollar.
Fabricación de energías renovables
Los ésteres y el glicerol ricos en algas son buenas materias primas para preparar combustibles líquidos [7]; el fueloil de biomasa preparado por pirólisis de microalgas tiene un alto poder calorífico. que es de 1,4 a 2 veces mayor que el de la madera o la paja de los cultivos. La energía de biomasa representa el 14% del consumo energético mundial. El cultivo mixto de microorganismos y microalgas para producir compuestos energéticos de alta pureza como etanol, metanol y butano [8] es una fuente de energía renovable ideal. China tiene una gran población y una rápida tasa de crecimiento. La superficie de tierra cultivada está disminuyendo a un ritmo de 65.438 ± 0,6% por año. La iluminación y la eficiencia son más altas que los cultivos convencionales. El costo de producción de las microalgas es bajo, rico en nutrientes. Alto en beneficios económicos y ampliamente utilizado. El trabajo de investigación está en auge en diversos campos, especialmente en la industria farmacéutica, haciendo contribuciones sobresalientes a la salud humana y puede traer enormes beneficios económicos. Este es un proyecto potencial de desarrollo económico.