Receta completa de recetas con ginseng

Comida

Pollo local, ginseng, maní, baya de goji, dátiles rojos, rodajas de jengibre y sal.

Método de trabajo

1. Cortar el pollo y lavarlo.

2. Remojar los cacahuetes en agua durante 1 hora y preparar los dátiles rojos y el ginseng.

3. Lavar el ginseng, los dátiles rojos y los cacahuetes remojados, y luego preparar las rodajas de jengibre.

4. Blanquear el pollo y reservarlo en agua para quitarle la espuma.

5. Poner los ingredientes preparados en la cacerola.

6. Añade la cantidad adecuada de agua.

7. Remojar la baya de goji en agua.

8. Añade el caldo de pollo y cocina a fuego lento durante unas dos horas.

2. Sopa de huesos de taro y ginseng

Comida

Hueso, taro, ginseng, sal, esencia de pollo, cebolla verde, jengibre.

Forma de elaboración

1. Blanquear los huesos en agua hirviendo, retirarlos y reservar.

2. Cortar el taro en trozos de fuego, hacer nudos con las cebolletas y cortar el jengibre en rodajas.

3. Poner agua en la olla y poner los huesos.

4. Añade el jengibre, la cebolla verde y el ginseng, tapa y cocina a fuego lento.

5. Cuando los huesos estén podridos, añadir la malanga y cocinar.

6. Finalmente agrega la sal y la esencia de pollo.

3. Sopa de pato viejo, ginseng y pollo

Comida

Pato viejo, ginseng, rodajas de jengibre seco, cebolletas, vino de cocina, sal.

Método de elaboración

1. Lavar un pato viejo y cortarlo en trozos con un cuchillo.

2. Preparar dos o tres trozos de jengibre y unos 5ml de vino de cocción, y cocerlos con los trozos de pato para quitar el olor a pescado.

3. Ponga los trozos de pato cocidos, el ginseng, un puñado de rodajas de jengibre seco y 2 cebolletas en una cacerola, llénela con agua a la vez y déjela hervir primero.

4. Luego poner a fuego medio durante una hora, añadir la cantidad adecuada de sal y poner a fuego lento durante 1 hora.

Cuarto, sopa de pollo con dátiles rojos y ginseng

Comida

Pollo, ginseng, dátiles rojos, baya de goji, sal.

Método de trabajo

1. Lavar el pollo fresco y cortarlo en trozos.

2. Remojar en agua limpia durante media hora, cambiando el agua 2-3 veces durante este periodo para eliminar la sangre.

3. Remojar los dátiles rojos y la baya de goji en agua durante unos minutos.

4. Lavar el ginseng y cortarlo en rodajas.

5. Lave las cenizas y otras impurezas de los dátiles rojos y las bayas de goji.

6. Pon todo el pollo, el ginseng, los dátiles rojos y las bayas de goji en el guiso.

7. Añade suficiente agua.

8. Seleccione "carne" y cocine durante 3 horas; después de 2,5 horas, agregue un poco de sal.

5. Caldo de ginseng

Alimentación

Ginseng, carne de cerdo, sal.

Método de trabajo

1. Lavar el ginseng.

2. Lavar el cerdo y cortarlo en trozos.

3. Después de lavar la olla, vierta una cantidad adecuada de agua.

4. Después de hervir el agua de la olla a fuego alto, vierte el ginseng.

5. Después de 10 minutos, añade las lonchas de cerdo, pon a fuego alto y cocina durante al menos 30 minutos.

6. Añade sal y sirve.

6. Ginseng, panceta de cerdo, sopa de pollo con huesos negros

Comida

Pollo con huesos negros, panceta de cerdo, ginseng, ñame, dátiles rojos, jengibre , baya de goji, longan, maní, sal.

Método de trabajo

1. Hervir el pollo con huesos negros en agua con jengibre para eliminar el olor a pescado y luego tirar el agua.

2. Cortar la panceta de cerdo limpia y el ñame en trozos pequeños y reservar.

3. Añade todos los ingredientes a la arrocera (excepto el ñame) y cubre con agua.

5. Selecciona el botón de sopa y papilla, ajusta el tiempo a 3 horas, agrega sal en media hora y continúa cubriendo la sopa con ñame.