Red de conocimientos sobre prescripción popular - Recetas de medicina tradicional china - ¿Qué son los cereales y los cereales? ¿Qué son los cereales y los cereales?

¿Qué son los cereales y los cereales? ¿Qué son los cereales y los cereales?

1. Los cereales integrales incluyen arroz, trigo, sorgo, soja y maíz.

2. Los cereales integrales suelen referirse al arroz, el trigo, el sorgo, la soja y el maíz. Ahora habitualmente nos referimos a los cereales distintos del arroz y el trigo como cereales diversos, por lo que los cereales y los cereales generalmente se refieren a todos los cultivos alimentarios.

3. En el "Huangdi Neijing", los cinco granos se denominan: "arroz japonica, judías adzuki, trigo, soja y mijo amarillo", mientras que en "Mencius y Teng Wengong", los cinco granos se llaman "arroz, mijo", mijo, trigo, remolacha". En los rituales budistas, los granos también se llaman "cebada, trigo, arroz, frijoles adzuki y lino". Luego Li Shizhen registró en el "Compendio de Materia Médica" que hay Hay 33 tipos de cereales y 14 tipos de frijoles, un total de 47 especies. También hay un dicho que dice que los cereales generalmente se refieren a cinco categorías de cultivos, a saber, "colgantes, enredaderas, raíces, cuernos y espigas".