El valor nutricional del pollo sedoso
Introducción: El pollo sedoso, también conocido como pollo sedoso y pollo Wushan, tiene una trayectoria de más de 4 años. Hay cabello blanco y huesos negros, cabello negro y huesos negros, cabello manchado y huesos negros, carne y hueso llenos de sangre y huesos negros, y carne y huesos blancos y huesos negros. El pollo sedoso tiene las características de cuerpo ligero, nutrición rica y madurez temprana. Después de la hidrólisis, el polvo de pollo con huesos negros contiene 18 tipos de aminoácidos, incluidos 8 aminoácidos esenciales, 10 de los cuales son más altos que los de los pollos de engorde comunes y la vitamina C también es más alta que la de los pollos de engorde comunes y puede usarse como medicamento. Además, también contiene gran variedad de oligoelementos y macroelementos, como calcio, fósforo, hierro, cloro, sodio, potasio, magnesio, zinc, cobre, etc.
Hablando de tipos de pollo, lo primero que nos viene a la cabeza es el pollo sedoso. Debido a que el pollo sedoso tiene un alto valor nutricional, por supuesto se lo compara con otras razas de pollos. Entonces, ¿cuáles son las funciones del pollo sedoso? La mayoría de la gente compra pollo con huesos negros para hacer sopa. ¿Existen otras formas de comer pollo con huesos negros? ¡Hablemos de estos problemas contigo a continuación!
El pollo de seda tiene un valor nutricional único debido a su alto contenido de aminoácidos, de los cuales el ácido aspártico y la lisina son mucho más altos que el pollo común. La medicina tradicional china cree que el consumo prolongado de pollo con huesos negros tiene los efectos de nutrir los riñones, reponer el qi, prevenir la debilidad y tratar la tensión.
El valor nutricional del pollo con huesos negros
La investigación moderna muestra que el pollo con huesos negros es rico en cobre, manganeso, caroteno, vitamina E y melanina, y tiene la función de retrasar envejecimiento, resistencia a mutaciones, fortalecimiento del papel de la inmunidad corporal. El pollo sedoso es rico en melanina y su proteína sérica total y globulina son más altas que las del pollo común. El pollo sedoso es rico en aminoácidos y hierro. Es un tónico con muy alto valor nutricional. ¿Bebé de corazón negro? Por tanto, el pollo sedoso es un producto que puede reponer el cansancio y nutrir el organismo.
Los beneficios del pollo sedoso para la mujer
Está registrado en "Compendio de Materia Médica":? El pollo de huesos negros nutre la sangre y nutre el yin. ? Las mujeres se basan en la sangre, y la sangre es especialmente preciosa para las mujeres. Las mujeres tienen que nutrir su sangre toda su vida. El "Compendio de Materia Médica" cree que el pollo con huesos negros puede reponer la fatiga y superar la debilidad, calmar la sed y beneficiar a las mujeres embarazadas, y tratar la leucorrea femenina y algunas enfermedades tísicas. "Compendio de Materia Médica" dice:? Divide la sangre del hígado y los riñones. ?
Para las amigas, comer pollo con huesos negros puede nutrir la sangre y la piel y retrasar el envejecimiento. A continuación se presentan algunas comidas medicinales de pollo con huesos negros, nutritivas y fuertes, que tienen un efecto nutritivo en las personas que están físicamente débiles después de una enfermedad, los ancianos y los débiles.
Medicamento para Pollo Sedoso
Gachas de Pollo con Huesos Negros y Dátil Rojo
Materiales
Pollo Sedoso, azufaifa, arroz y sal refinada .
Método de trabajo
1. Lavar y trocear el pollo de hueso negro, lavar los dátiles rojos y el arroz.
2. Coloque el pollo negro cortado, la azufaifa y el arroz en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y continúe cocinando hasta obtener la papilla, agregue. un poco de sal.
Eficacia
Esta papilla tiene los efectos de nutrir la sangre y detener el sangrado, fortalecer el bazo y reponer el corazón. Es muy beneficioso para pacientes con insuficiencia de qi, sangre y fluidos corporales, falta de armonía entre el bazo y el estómago, palpitaciones, deficiencia del bazo y heces blandas, y síntomas de deficiencia de sangre y deficiencia corporal después del parto o enfermedades prolongadas.
Sopa vigorizante de pollo con huesos negros, Qi y sangre
Ingredientes
Pollo con huesos negros, dátiles rojos, longan, baya de goji, jengibre, cebollas verdes, vino para cocinar y sal.
Método de trabajo
1. Lavar el pollo de hueso negro y cortar en trozos; lavar el longan, la baya de goji y los dátiles rojos en trozos; cortar las cebolletas en rodajas; .
2. Ponga el pollo de hueso negro cortado en la olla y cocine a fuego lento.
3. Poner una cantidad adecuada de agua en la cazuela, añadir una cantidad adecuada de vino de cocción y sal y remover uniformemente.
4. Ponga los dátiles rojos, el longan, el jengibre, las cebolletas y los trozos de pollo con huesos negros en la olla y cocine durante 3-5 horas.
Eficacia
Esta sopa tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, y es adecuada para pacientes con deficiencia de qi y sangre y anemia.
Conclusión: Aquí se han introducido muchos conocimientos sobre el valor nutricional y los métodos de alimentación del pollo sedoso. Creo que todos tendrán un conocimiento profundo de Silky Chicken después de leer esto. Hay muchas formas de comer pollo con huesos negros. Aquí sólo hay dos. Los amigos interesados en cocinar pueden obtener más información. ¡Vale la pena estudiar alimentos con un valor nutricional tan alto!
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