Comida tradicional china y cultura del té

Los chinos prestan atención a la palabra "calidad" cuando beben té. "Probar el té" no es sólo identificar la calidad del té, sino también soñar despierto y apreciar el sabor del té. Prepare una taza de té fuerte durante su apretada agenda, elija un lugar tranquilo y tome un sorbo usted mismo. Puede eliminar la fatiga, aliviar el aburrimiento, refrescarse, beber lentamente, disfrutar de la belleza y sublimar el mundo espiritual a un noble arte. reino. El entorno para la degustación de té generalmente se compone de arquitectura, jardines, mobiliario, juegos de té y otros factores. Beber té requiere tranquilidad, frescura, comodidad y limpieza. Los jardines chinos son mundialmente famosos y el paisaje es incontable. Utilice jardines o montañas y ríos naturales, utilice madera para hacer pabellones y bancos, y establezca casas de té para dar a la gente un sentimiento poético. No les interesa que la gente tome siestas.

El arte del té chino goza de una gran reputación en el mundo. Se introdujo en Japón durante la dinastía Tang y se formó la ceremonia del té japonesa. La ceremonia de freír té en Japón y el túnel para preparar té en la provincia de Taiwán se originaron a partir del té Gongfu en Chaozhou, Guangdong, China. [5] El arte del té Chaozhou Gongfu es un patrimonio cultural intangible nacional. Es una costumbre tradicional única de beber té en el área de Chaoshan de Guangdong. Es una parte importante de la cultura del té Chaoshan y la ceremonia del té Chaoshan. El arte del té chino es una colección de espiritualidad y etiqueta. Es una forma completa de ceremonia del té que integra habilidades de elaboración de cerveza, arte del recorrido del té y degustación. Es a la vez un arte del té y una costumbre popular. Es un "hombre moderno con modales elegantes y movimientos magníficos".

El té Kungfu es muy común en el área local y la gente considera el té como su amigo. Ya sea en lugares públicos o en las casas de los residentes, en los pueblos al borde de las carreteras o en las fábricas y tiendas, la gente come y bebe en todas partes. Beber té no es sólo para calmar la sed, sino también para conectarse entre sí, intercambiar información, charlar por diversión o negociar intercambios. El té Kung Fu es rico en contenido cultural. [4]

El té Gongfu es la ceremonia del té más representativa de la antigua cultura tradicional china del té. Beber té se considera la mejor etiqueta en el área de Chaoshan. Esto no se debe sólo a que el té tiene muchos efectos para preservar la salud, sino también a que el té tiene la concepción artística de "tratar a un caballero y purificar el cuerpo y la mente" desde la antigüedad. Beber té Gongfu es lo más común en la vida diaria del pueblo Chaoshan en Guangdong. Después de una comida, o cuando los invitados visitan o se reúnen amigos, se debe servir una taza de té.