Red de conocimientos sobre prescripción popular - Recetas de medicina tradicional china - ¿Se puede hervir la medicina china en agua después de secarla? La decocción es la forma farmacéutica más antigua y más utilizada en la medicina tradicional china. Debido a que se adapta a los principios de diferenciación de síndromes y tratamiento de la medicina tradicional china, y tiene las características de preparación simple y rápida absorción, ha sido muy criticado por médicos y pacientes. Sin embargo, cuando la gente se enfrenta al envoltorio de la medicina tradicional china, a menudo se siente perdida. Así que les presentaré algunos conocimientos sobre la decocción de la medicina china. 1. Utensilios de decocción La calidad de las decocciones de hierbas chinas está estrechamente relacionada con los utensilios de decocción elegidos. Hoy en día, es mejor usar una cazuela, porque el material de la cazuela es relativamente estable, no reacciona químicamente con los ingredientes farmacéuticos y la transferencia de calor es uniforme y suave. Esta es una de las razones por las que se ha utilizado desde entonces. tiempos antiguos. Además, también están disponibles ollas esmaltadas, ollas de acero inoxidable y sartenes de vidrio. Sin embargo, no se pueden utilizar ollas de hierro y de cobre, principalmente porque las propiedades químicas de las ollas de hierro y de cobre son inestables y fáciles de oxidar. En decocción, puede reaccionar con los componentes químicos contenidos en la medicina tradicional china. Por ejemplo, puede combinarse con ácido tánico para formar ácido tánico férrico para intensificar el color del líquido. Puede formar polímeros insolubles con flavonoides. Puede formar sales con ácidos orgánicos. Estos afectarán la calidad de la decocción y afectarán directamente la eficacia clínica de la decocción de la medicina tradicional china. En segundo lugar, la cantidad de agua añadida a la decocción también es muy importante. La cantidad de agua añadida afecta directamente a la calidad de la decocción. Si se agrega menos agua, el medicamento no se cocinará completamente y los ingredientes activos no se lixiviarán por completo. Si se agrega más agua, se hervirá más líquido medicinal, lo que causará molestias a los pacientes al tomar el medicamento. Debido a las diferentes texturas de los materiales medicinales chinos, sus tasas de absorción de agua varían mucho, por lo que la cantidad de agua añadida generalmente se controla entre 5 y 10 veces. Medicamentos del mismo peso, textura suelta, gran volumen y absorben agua de forma natural. Si la textura es sólida, será más pequeña y menos absorbente. Por tanto, la decocción de flores, hojas y hierbas enteras debe realizarse con más agua. Se necesita menos agua para cocinar minerales y mariscos. Según el método tradicional de agregar agua, coloque el medicamento en la olla. La cantidad de agua agregada para la primera decocción es de 3 a 5 cm por encima de la superficie del medicamento y la cantidad de agua agregada para la segunda decocción es de 3 cm. por encima de la superficie del medicamento. Este método de agregar agua es simple y fácil de dominar. 3. Cosas a las que prestar atención al cocinar 1. Remojar el medicamento antes de la decocción: el medicamento se debe remojar antes de la decocción, porque la mayoría de las medicinas tradicionales chinas de plantas son productos secos. Remojar en agua puede ablandar los materiales medicinales y devolver las células del tejido a su estado natural después de la hinchazón, lo que favorece la lixiviación de ingredientes activos durante la decocción. Generalmente, el tiempo de remojo de los medicamentos a base de flores, hojas y tallos es de 1 a 1,5 horas. El tiempo de remojo de los fármacos a base de raíces, semillas, rizomas y frutos es de 2 a 3 horas. 2. Frecuencia de la decocción: El efecto de múltiples decocciones es mejor que una decocción larga. La práctica ha demostrado que alrededor del 80% de los ingredientes se pueden obtener mediante decocción dos veces, por lo que conviene decoctarlos dos o tres veces. 3. La temperatura de la decocción: La temperatura de la decocción se denomina "cálida" en la medicina tradicional china, comúnmente conocida como "fuego lento" o "fuego feroz". El llamado fuego lento es un fuego débil, la temperatura aumenta lentamente y el agua se evapora lentamente. El llamado fuego feroz significa que el fuego es fuerte, la temperatura aumenta rápidamente y el agua se evapora rápidamente. Si el fuego es demasiado alto, el agua se evaporará rápidamente, lo que afectará la lixiviación de los ingredientes activos y facilitará que la olla se queme. Por el contrario, si el calor es débil, el efecto de la decocción será pobre. Generalmente, use fuego fuerte antes de cocinar y luego use fuego lento después de cocinar. Esto puede ralentizar la evaporación del agua y facilitar la decocción de los ingredientes activos. 4. Tiempo de decocción: depende principalmente de la naturaleza del fármaco y la enfermedad, así como del estado del fármaco. En general, la primera fritura tarda entre 20 y 30 minutos y la segunda, entre 30 y 40 minutos. Para tratar los resfriados, decoque el medicamento durante 10 a 15 minutos la primera vez y 15 a 20 minutos la segunda vez. Freír el medicamento nutritivo durante 30 a 40 minutos la primera vez y 40 a 50 minutos la segunda. 5. La cantidad restante de líquido medicinal: generalmente se refiere a la cantidad de líquido medicinal después de la decocción de una dosis de medicamento dos veces. Los adultos toman entre 400 y 600 ml dos veces al día. Los niños toman 200-300 ml, dos o tres veces al día. 6. Cómo tomar el medicamento: Generalmente, una dosis de medicamento se decocciona dos veces y luego se mezcla con medicamento líquido y se toma en dos dosis divididas. Los niños pueden tomarlo en 2-3 dosis divididas. Los medicamentos para tratar resfriados, fiebre, enteritis y diarrea también se pueden tomar con frecuencia, es decir, una vez cada 4 horas, 30 a 40 ml cada vez, y luego después de la recuperación, 2 a 3 veces al día. Es mejor para los niños. para tomar más veces. 7. Preparación de medicamentos especiales: Los médicos prescribirán medicamentos con notas a pie de página en la prescripción según la condición del paciente y la naturaleza del medicamento. (1) Freír el medicamento primero: en términos generales, algunos minerales, conchas y crustáceos tienen una textura dura y los ingredientes activos no son fáciles de decoctar, por lo que primero se deben freír durante 30 a 40 minutos y luego mezclar con otros. medicamentos antes de freír.