¿Qué restaurante tiene el mejor chucrut estofado en He Lin?
Según Dianping.com, He Lin elogió el chucrut guisado de la tienda:
1 Fideos guisados con chucrut (escuela secundaria n.º 1), dirección: 2 Maternal. y Hospital de Salud Infantil, calle Jiefang, tienda n.° 1 del distrito de Linhe en el edificio n.° 1.
2. Fideos estofados con chucrut (Nº 0001), dirección: Tienda 001, Edificio 1, Edificio 65438, Distrito de Linhe, Ciudad de Bayannur, Región Autónoma de Mongolia Interior (junto al restaurante Buyihou Rice Gachas). Horario comercial: 09:00-13:00.
3. Fideos estofados con gluten (Librería Hetao), dirección: B104, North Store, Hetao Bookstore Community, Woye Street, Linhe District.
La col en escabeche guisada de He Lin es un método tradicional en la zona de Bameng. Se guisa principalmente con carne de cerdo, complementada con patatas, fideos y otros ingredientes auxiliares. Bajo la acción de la manteca de cerdo, tiene un sabor amargo único y es un alimento indispensable en invierno.