¿El contacto con la tinta hará que mi piel sea sensible?

Al utilizar tinta, lo más preocupante es el contacto entre la piel y la tinta UV (respirar y entrar por la boca no es un problema). La mejor manera es establecer una regla para evitar el contacto con la tinta UV o minimizar el contacto siempre que sea posible, trate de usar overoles, guantes y gafas protectoras, o incluso una cubierta protectora que pueda proteger toda la cara además, si es así; No tener cuidado en el trabajo Si entra en contacto con tinta UV, lave el área de contacto con agua y jabón. ¡No uses más tinta a base de solvente, es realmente mala para la salud humana! En cuanto al uso de tinta, lo más preocupante es el contacto entre la piel y la tinta UV (respirar y entrar por la boca no es un problema). La mejor manera es establecer una regla para evitar el contacto con la tinta UV o minimizar el contacto siempre que sea posible, trate de usar overoles, guantes y gafas protectoras, o incluso una cubierta protectora que pueda proteger toda la cara además, si es así; No tener cuidado en el trabajo Si entra en contacto con tinta UV, lave el área de contacto con agua y jabón. ¡No uses más tinta a base de solvente, es realmente mala para la salud humana!

La novedad, la belleza y la marca de los materiales en contacto con alimentos han hecho que las tintas de impresión se utilicen cada vez más. Casi todos los envases de alimentos son inseparables de la decoración de la tinta, pero la tinta contiene una gran cantidad de sustancias químicas tóxicas y nocivas, incluidos metales pesados, disolventes residuales, volátiles orgánicos e hidrocarburos aromáticos policíclicos. Por tanto, la seguridad de los envases de alimentos es una parte integral de la seguridad alimentaria, y la higiene y seguridad de la tinta está directamente relacionada con la seguridad alimentaria y la salud de las personas.

En particular, los envases de alimentos a base de plástico (incluidos los compuestos de papel y plástico, los compuestos de aluminio y plástico, los compuestos de plástico y plástico y otros materiales compuestos para envases de alimentos) tienen un cierto grado de permeabilidad al oxígeno y la migración química de tinta conduce a Las sustancias nocivas de la tinta contaminan el contenido de los alimentos, lo que hace que los alimentos contengan tolueno, xileno, plomo, mercurio, arsénico, cromo y otras sustancias nocivas. Por ejemplo, después de abrir un paquete de comida, huele un fuerte olor acre. Hemos realizado análisis experimentales en la mayoría de los productos de tinta de impresión nacionales y descubrimos que algunos productos de tinta de impresión inferiores, como el tolueno, tienen residuos de disolventes de hasta 151 mg/m2 (los requisitos de mi país para envases de alimentos son residuos totales de disolventes ≤ 65438+100 mg/m2). y plomo "soluble" El contenido llega a 430 mg/kg (los países desarrollados como la Unión Europea "no están satisfechos con las tintas de impresión, los recubrimientos y otros productos")

Riesgos de seguridad existentes

Las tintas utilizadas en materiales de embalaje de alimentos pueden La presencia de sustancias nocivas depende del tipo de tinta utilizada. Las tintas de impresión utilizadas para el envasado de alimentos incluyen principalmente tintas de impresión de resina (principalmente tintas de impresión offset) y tintas de impresión solventes. Entre ellas, las tintas a base de disolventes incluyen tintas solubles en benceno, tintas solubles en alcohol y tintas solubles en agua. Ambos tipos de tintas de impresión presentan riesgos para la seguridad, como metales pesados, metales pesados ​​solubles, volátiles orgánicos y residuos de disolventes. Aunque mi país ha comenzado a promover vigorosamente el uso de tintas solubles en alcohol y tintas a base de agua, problemas como el costo, el proceso de impresión, la velocidad de impresión y la calidad de la impresión no pueden resolverse bien. Por lo tanto, la tinta a base de solventes sigue siendo el producto principal para el envasado de alimentos en mi país.

Las tintas de base disolvente contienen una gran cantidad de disolventes nocivos, como benceno, tolueno, xileno, acetato de etilo, acetato de butilo, alcohol isopropílico, éster n-propílico, éster n-butílico, etc. Entre ellos, los disolventes de benceno son los más dañinos para los humanos. El mayor daño del benceno es que puede causar fácilmente enfermedades como el cáncer, especialmente enfermedades del sistema sanguíneo, como anemia hemolítica, granulocitopenia, anemia aplásica, leucemia, etc. Por lo tanto, cuando la cantidad de benceno utilizada excede un cierto límite, puede incluso causar daños fatales a los humanos.

Además, ya sea tinta a base de resina o tinta a base de disolvente, los metales pesados ​​como mercurio, plomo, arsénico, cromo, cadmio, selenio, antimonio y bario también son muy perjudiciales para el ser humano. cuerpo. La ingesta excesiva de estos elementos de metales pesados ​​puede provocar intoxicación por metales pesados. Algunos compuestos del arsénico son carcinógenos conocidos y pueden causar cáncer de piel, pulmón y sistema digestivo. La exposición a partículas de humo de antimonio y sus compuestos puede causar dermatitis, queratitis, conjuntivitis y úlceras de la mucosa nasal; todos los compuestos de bario solubles en agua son tóxicos y los síntomas de intoxicación incluyen espasmos musculares, presión arterial alta, espasmos y problemas renales. daño. El cadmio puede causar cáncer de próstata, pulmón y hígado. La inhalación de partículas o vapores del compuesto de cadmio puede provocar sequedad de garganta, tos, dolor de cabeza, vómitos, dolor de pecho, inquietud extrema, neumonía y bronquitis. La inhalación de compuestos de cromo puede causar cáncer de pulmón y cáncer nasal. La ingestión de compuestos de cromo puede irritar gravemente el tracto gastrointestinal y causar daño renal. El mercurio y el polvo de compuestos de mercurio pueden ser absorbidos rápidamente por el tracto respiratorio, el tracto gastrointestinal y la piel, y pueden dañar los riñones. en casos severos, la ingesta excesiva de compuestos de cromo puede causar cáncer de pulmón y cáncer nasal. La exposición al plomo puede causar daños a múltiples sistemas de la salud humana, como el sistema nervioso, el sistema intelectual, el sistema hematopoyético, los riñones, el sistema cardiovascular, etc.

Control de riesgos para la seguridad

Con el rápido desarrollo de la economía de China y la mejora continua del nivel de vida de las personas, la industria de impresión y envasado de alimentos de China también se está desarrollando rápidamente para proteger el medio ambiente y las personas. la salud y la seguridad se convierten en el centro de una atención cada vez mayor. Los "alimentos verdes" y los "envases verdes" han surgido uno tras otro, y la seguridad de las tintas utilizadas en los envases de alimentos ha recibido cada vez más atención en nuestro país. La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena estipula en el sistema de acceso al mercado de seguridad alimentaria que sólo las materias primas, aditivos alimentarios, materiales en contacto con alimentos y contenedores calificados pueden producir alimentos que cumplan con los requisitos de calidad y seguridad. Por lo tanto, la seguridad de los materiales en contacto con alimentos y las tintas de impresión es una parte importante de la seguridad alimentaria.

De acuerdo con las "Directrices para el uso de normas de seguridad en materiales en contacto con alimentos" de la Unión Europea y las normas y estándares de seguridad alimentaria de mi país, el Centro Nacional de Inspección y Supervisión de Calidad de Productos de Impresión y Decoración llevó a cabo un análisis e investigación. sobre los métodos de verificación de posibles riesgos para la seguridad en tintas de impresión Redactados "Límites de residuos de disolventes en tintas con base disolvente y sus métodos de determinación" y "Límites de metales pesados ​​en tintas y sus métodos de determinación".

Parte 1: Metales pesados ​​solubles, límites de metales pesados ​​en tintas y sus métodos de determinación.

Parte 2: El plomo, el mercurio y sus sustancias pueden causar cáncer de piel, cáncer de pulmón y cáncer del sistema digestivo; la exposición al humo de partículas de antimonio y sus compuestos puede causar dermatitis, queratitis, conjuntivitis y úlceras en las mucosas nasales; bario Todos los compuestos solubles en agua son tóxicos y los síntomas de intoxicación incluyen espasmos musculares, presión arterial alta, calambres y daño renal. El cadmio puede causar cáncer de próstata, pulmón y hígado. La inhalación de partículas o vapores del compuesto de cadmio puede provocar sequedad de garganta, tos, dolor de cabeza, vómitos, dolor de pecho, inquietud extrema, neumonía y bronquitis. La inhalación de compuestos de cromo puede causar cáncer de pulmón y cáncer nasal. La ingestión de compuestos de cromo puede irritar gravemente el tracto gastrointestinal y causar daño renal. El mercurio y el polvo de compuestos de mercurio pueden ser absorbidos rápidamente por el tracto respiratorio, el tracto gastrointestinal y la piel, y pueden dañar los riñones. en casos severos, la ingesta excesiva de compuestos de cromo puede causar cáncer de pulmón y cáncer nasal. La exposición al plomo puede causar daños a múltiples sistemas de la salud humana, como el sistema nervioso, el sistema intelectual, el sistema hematopoyético, los riñones, el sistema cardiovascular, etc.

Control de riesgos para la seguridad

Con el rápido desarrollo de la economía de China y la mejora continua del nivel de vida de las personas, la industria de impresión y envasado de alimentos de China también se está desarrollando rápidamente para proteger el medio ambiente y las personas. la salud y la seguridad se convierten en el centro de una atención cada vez mayor. Los "alimentos verdes" y los "envases verdes" han surgido uno tras otro, y la seguridad de las tintas utilizadas en los envases de alimentos ha recibido cada vez más atención en nuestro país. La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena estipula en el sistema de acceso al mercado de seguridad alimentaria que sólo las materias primas, aditivos alimentarios, materiales en contacto con alimentos y contenedores calificados pueden producir alimentos que cumplan con los requisitos de calidad y seguridad. Por lo tanto, la seguridad de los materiales en contacto con alimentos y las tintas de impresión es una parte importante de la seguridad alimentaria.

De acuerdo con las "Directrices para el uso de normas de seguridad en materiales en contacto con alimentos" de la Unión Europea y las normas y estándares de seguridad alimentaria de mi país, el Centro Nacional de Inspección y Supervisión de Calidad de Productos de Impresión y Decoración realizó un análisis y estudio. sobre los métodos de verificación de posibles riesgos para la seguridad en las tintas de impresión y redactó "Límites de residuos de disolventes en tintas a base de disolventes y sus métodos de determinación", tres normas de la industria sobre los requisitos de seguridad para las tintas de impresión, Límites de metales pesados ​​en las tintas y sus métodos de determinación. Parte 1: Metales pesados ​​solubles, Límites de metales pesados ​​en tintas y sus métodos de determinación. Parte 2: Plomo, mercurio, cadmio y cromo hexavalente han sido informados al Comité Técnico Nacional de Normalización de Tintas y al Comité Técnico Nacional de Normalización.

Control de residuos de disolventes en tintas

Los límites de residuos de disolventes y los métodos de medición de las tintas de impresión a base de disolventes estipulan los límites de residuos de disolventes de las tintas de impresión a base de disolventes y los límites de benceno, tolueno y Límites de residuos totales de xileno. El principio de este método es colocar una muestra de tóner de un área y espesor determinados en una botella de equilibrio sellada. Cuando la volatilización del disolvente en la superficie de la muestra alcance el equilibrio en un momento y temperatura determinados, tome el gas de la parte superior de la botella y mídalo con un cromatógrafo de gases. Para lograr mejores resultados de separación, se debe utilizar una columna capilar. El espectro analítico se muestra en la Figura 66.

Control de límites de metales pesados ​​en tintas

Límites de metales pesados ​​en tintas y sus métodos de determinación. Parte 1: "Metales pesados ​​solubles" estipula los límites máximos de ocho metales pesados ​​"solubles" en tintas—— Mercurio, plomo, arsénico, cadmio, cromo, selenio, antimonio, bario. El principio de este método es simular las sustancias disueltas extraídas de la tinta mediante lixiviación ácida bajo la condición de contacto continuo con el ácido gástrico después de la ingestión. Límites de metales pesados ​​en tintas de impresión y sus métodos de determinación. Parte 2: Plomo, mercurio, cadmio y cromo hexavalente especifica los límites totales de plomo, mercurio, cadmio y cromo hexavalente en tintas de impresión.

Este método está formulado de acuerdo con la directiva EU R o H S. La muestra se trata previamente mediante digestión en tanque a presión o digestión química, y luego la solución de digestión se introduce en un espectrofotómetro de absorción atómica de llama y un espectrofotómetro de fluorescencia atómica, o un plasma atómico acoplado inductivamente ICP. espectrofotómetro de emisión. Tomar una determinación.

Además de los métodos de control anteriores, los riesgos para la seguridad de los compuestos orgánicos volátiles, los hidrocarburos aromáticos policíclicos, los bifenilos polibromados y los éteres de difenilo polibromados también están recibiendo cada vez más atención. En la actualidad, no existen normas nacionales o estándares industriales para controlar y restringir eficazmente estos peligros, y sus métodos de control necesitan más investigación.

Enlace a leyes y regulaciones sobre la salud y seguridad de las tintas de impresión en todo el mundo

Actualmente, la Unión Europea, Estados Unidos, Japón y otros países y regiones han formulado leyes y regulaciones sobre tintas en materiales en contacto con alimentos, juguetes y otros productos. Leyes y estándares de salud y seguridad. Sin embargo, China no ha promulgado reglamentos ni normas pertinentes en este ámbito. Varios estándares de tintas de impresión solo requieren la especificación de sus indicadores físicos (como fuerza colorante, finura, viscosidad, solidez de la adhesión, etc.). ), y no establece ninguna disposición para el desempeño en materia de salud y seguridad que pueda causar daño o contaminación a la salud humana y al medio ambiente. Sin embargo, las tintas de impresión utilizadas para envasar productos pueden entrar en contacto directo con alimentos, personas, especialmente la piel de los niños (como lamidos y toques de los niños). Además, las "Normas de higiene para bolsas compuestas de envasado de alimentos" (GB9683-88) y las "Directrices generales para envases de alimentos ecológicos" (NY/T658-2002) existentes en mi país no establecen regulaciones ni requisitos para las tintas de impresión.

Después de la recuperación, consulta e investigación, en la actualidad, la Unión Europea, los Estados Unidos, Japón y otros países y regiones cuentan desde hace mucho tiempo con regulaciones y leyes sobre la salud y seguridad de las tintas de impresión, como la NL de Japón. Las regulaciones (sobre tintas de impresión para materiales de embalaje de alimentos, restricciones independientes) y las normas legales de embalaje alemanas estipulan la razonabilidad de las tintas de impresión. En cuanto a los materiales de embalaje de exportación que entran en contacto con los alimentos, la UE tiene muchas leyes y normativas pertinentes. El monómero de cloruro de vinilo en el cloruro de polivinilo (PVC), el clorobenceno (PCB) en productos de papel, las sustancias solubles y volátiles en adhesivos y tintas de impresión, los metales pesados ​​nocivos, etc., se enumeran como alimentos, medicamentos y pueden estar relacionados con materiales restringidos en el producto. envases que están expuestos a los niños. Actualmente, Estados Unidos y la Unión Europea difieren sobre la migración de materiales de embalaje. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. afirma que una sustancia no se evaluará como aditivo si no se utilizará como ingrediente alimentario según análisis de rutina. Al mismo tiempo, se estipula que la cantidad de migración estándar es de 10 a 50 ppb (ppb son mil millones), dependiendo de la toxicidad de la sustancia y del objeto de embalaje. La legislación de la UE estipula que la cantidad de migración de materiales de embalaje de plástico no debe exceder de 1 mg por 1 kg de alimento. Respecto a las tintas de impresión de las "Directrices para el uso de normas de seguridad en materiales en contacto con alimentos" de la UE, el Comité de Expertos del Consejo Europeo ha elaborado un documento técnico para añadir tintas de impresión al catálogo de materiales y productos controlados por directivas específicas.