¿Cómo tomar un desayuno controlado en azúcar?

Generalmente, las personas que necesitan controlar el azúcar deben prestar especial atención a su alimentación, no sólo en el desayuno, sino también en el almuerzo y la cena. La mayoría de los problemas de control del azúcar ocurren en adultos mayores. Si no se logran buenos efectos de control del azúcar durante mucho tiempo, se provocará disfunción intestinal y fácilmente provocará estreñimiento. Por tanto, siempre que se controle bien el azúcar en sangre, se mejorará la función gastrointestinal.

Presta atención a los métodos, y el control del azúcar no es una excepción. Entonces, ¿cuál es la mejor forma de desayunar para controlar el azúcar?

①Elige los ingredientes adecuados

Hay muchos alimentos para controlar el contenido de azúcar, pero para el desayuno, uno es por comodidad y el otro por saciedad y nutrición. La gente siempre ha considerado el germen de trigo como un tesoro natural para la salud porque tiene una doble función de alimentación y cuidado de la salud. En cuanto al valor nutricional de los alimentos, se les llama "nido de pájaro vegetal" y es rico en fibra dietética, proteínas, vitaminas, minerales y otros nutrientes. En términos de efecto sobre el cuidado de la salud, no solo ayuda a aliviar el estreñimiento y mejorar el estreñimiento, sino que también ayuda a controlar el azúcar en sangre después de las comidas. Se puede decir que es un alimento básico nutricional para el control del azúcar.

En particular, el bajo índice IG del germen de trigo es más eficaz para estabilizar el azúcar en sangre posprandial. El índice glucémico (IG) del germen de trigo por 100 g es 25, mientras que el índice glucémico de la avena por 100 g es 65, lo que indica que el germen de trigo es más adecuado para personas que necesitan controlar el azúcar. Además, los carbohidratos del germen de trigo no se digieren fácilmente ni se convierten en azúcar en el cuerpo, lo que también es un factor muy propicio para el control del azúcar.

El germen de trigo se puede preparar directamente con agua hirviendo o leche. También se puede utilizar para hacer gachas de arroz multicereales. Es muy sencillo y rápido de utilizar para el desayuno.

(2) Método de la dieta

La dieta debe ser ligera, baja en aceite y sal, sencilla y variada, evitando los alimentos fritos, la grasa y la piel. Consuma menos arroz como alimento básico, más arroz multigrano o gachas y más verduras hervidas y al vapor. Intenta no exceder los 6 g de sal al día. Si tienes presión arterial alta, debes mantener la sal por debajo de 5 g.

3. Combínalo con alimentos ricos en proteínas.

Puedes desayunar una taza de huevos de germen de trigo. No más de un huevo al día, y se recomienda comer 4 huevos a la semana. También hay pescado, camarones y carne de res. Trate de no comer carnes procesadas, como tocino, salchichas y jamón.

④ Normas dietéticas.

Hacer una comida regular y racionada cada mañana. Para las personas que necesitan prestar especial atención al control del azúcar, lo mejor es comer a una hora fija todos los días. Además de llevar una dieta nutritiva y saludable, también debes hacer más ejercicio. Esto no sólo mantendrá un peso saludable, sino que también ayudará a regular el azúcar en la sangre.