Red de conocimientos sobre prescripción popular - Atención médica de la medicina tradicional china - Cómo hacer costillas de cerdo y frijoles rojos deliciosos y fáciles

Cómo hacer costillas de cerdo y frijoles rojos deliciosos y fáciles

Ingredientes

Costillas de cerdo, judías blancas, sal, jengibre, vino de cocción

Preparación

1 Picar las costillas en trozos. y enjuagar. Cortar el jengibre en rodajas y lavar y secar las judías blancas

2. Poner agua en la olla, llevar a ebullición y añadir unas rodajas de jengibre. Poner las costillas en agua hirviendo, añadir el vino de cocción, llevar a ebullición, recoger y enjuagar con agua fría.

3. Poner en una cazuela eléctrica morada las costillas lavadas y las judías blancas, añadir suficiente agua fría, añadir unas rodajas de jengibre, poner a fuego fuerte y cocinar a fuego lento durante cuatro horas, añadir sal. antes de beber Solo sazone.

Las alubias son ricas en nutrientes y ricas en vitamina B, además tienen un efecto sedante. Los antiguos libros de medicina chinos registran que tiene un sabor dulce y plano, tiene las funciones de calentar el qi medio y bajar el qi, beneficiar los intestinos y el estómago, detener el hipo, reponer los riñones y reponer energía, etc. Es una buena terapia alimentaria nutritiva. producto. Una variedad de oligoelementos pueden complementar el cuerpo humano con una gran cantidad de nutrientes y mejorar la inmunidad del cuerpo. La vitamina B que contiene puede promover la peristalsis gastrointestinal y estimular la secreción de las glándulas digestivas, lo que puede aumentar el apetito y ayudar a la digestión. Los frijoles blancos son ricos en lecitina. Una receta de este tipo puede promover el apetito, nutrir el qi y la sangre, nutrir el cerebro y mejorar la inteligencia, y también puede mejorar la inmunidad.