El vinagre es beneficioso, pero el exceso de vinagre y simplemente beber mucho vinagre son extremadamente perjudiciales para la salud humana. Al vinagre también se le llama vino amargo. La medicina tradicional china cree que el vinagre tiene las funciones de eliminar la estasis sanguínea, condensar el qi, reducir la hinchazón, desintoxicar, reducir el qi y digerir los alimentos. Los celos con moderación son buenos para la salud. Pero si bebes vinagre como bebida saludable, es absolutamente imposible. Porque beber mucho vinagre no solo provocará acidosis pantoténica en la parte superior del abdomen, sino que también afectará el funcionamiento normal de huesos y músculos. Esto es lo que la medicina china llama "el vinagre daña los tendones". Del análisis de la composición química del vinagre se desprende que sus principales componentes son ácido acético, ácido no volátil, aminoácidos, azúcar, etc. Por tanto, el vinagre tiene las funciones de desinfectar y esterilizar, reducir el picante y proteger de la pérdida la vitamina C de las materias primas. También puede ayudar a la digestión, mejorar el ambiente ácido del estómago e inhibir la reproducción de bacterias dañinas. Por tanto, tener celos moderados es bueno para la salud humana. Sin embargo, el primer requisito previo para una buena salud es mantener los órganos funcionando correctamente. Cuando bebe una gran cantidad de vinagre, una gran cantidad de vinagre ingresará al cuerpo humano, cambiará el valor del PH del jugo gástrico y dañará la mucosa gástrica. Consumir una gran cantidad de vinagre en personas sanas puede provocar dolor de estómago, náuseas, vómitos e incluso gastritis aguda, en pacientes con gastritis, consumir una gran cantidad de vinagre puede agravar los síntomas de la enfermedad gástrica y en personas con úlceras; inducir ataques de úlceras. Al mismo tiempo, la absorción de ácido acético también afectará el equilibrio ácido-base de todo el cuerpo humano. En circunstancias normales, el valor del pH de la sangre y los fluidos corporales humanos debe mantenerse entre 7,35 y 7,45, que es ligeramente alcalino. La ingesta de alimentos ácidos y alcalinos afecta el pH de la sangre y los fluidos corporales. Desde un punto de vista fisiológico, la ingesta excesiva de alimentos ácidos aumentará la acidez de la sangre y los fluidos corporales, provocando acidosis. El cuerpo humano es ácido y te sentirás incómodo, cansado y apático en un corto período de tiempo. Si permanece en un estado poliácido durante mucho tiempo, provocará un desequilibrio electrolítico en el cuerpo e inducirá fácilmente neurastenia, arteriosclerosis, hipertensión y enfermedad coronaria.
Además del tratamiento activo, es muy importante el autocuidado de los problemas gástricos. Según la experiencia del médico jefe Wang Bangcai en el tratamiento de enfermedades gástricas, el autocuidado de las enfermedades gástricas crónicas comienza principalmente con los siguientes aspectos:
1. Cuidado dietético: cualquier dieta inadecuada, comer en exceso o comer alimentos crudos o fríos. Afecta la función del tracto gastrointestinal, causando dolor. Después de una enfermedad gástrica, la función digestiva se debilita, por lo que la dieta debe ser puntual y racionada, y es mejor comer menos. Al comer, mastique lentamente y coma alimentos ligeros y fáciles de digerir. Al estómago le gusta la humedad y odia la sequedad. El vino picante y la comida grasosa provocarán calor y sequedad, lo que no es bueno para el estómago.
2. Ajuste mental: Clínicamente, la recurrencia y exacerbación de los problemas estomacales son más comunes debido a la estimulación mental, el malestar emocional, el estancamiento del qi del hígado y la recaída. Por lo tanto, manténgase mentalmente feliz y emocionalmente estable y evite la estimulación emocional.
3. Vive con cautela y haz mucho ejercicio: Una vida regular también es importante para la salud. Si tienes problemas de estómago, debes prestar más atención. Además de tomar los medicamentos a tiempo, se debe tener un estricto sistema de trabajo y descanso para garantizar un descanso y un sueño adecuados, que puedan favorecer la recuperación de la enfermedad. El ejercicio regular puede mejorar la condición física, mejorar la resistencia a las enfermedades y promover la motilidad y secreción gastrointestinal a través del ejercicio. Al mismo tiempo, prestar atención a los cambios climáticos y añadir o quitar ropa y edredones a tiempo para evitar la invasión del mal frío es de gran importancia para promover la recuperación de las enfermedades gástricas.